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奶油鸡蛋饼的做法步骤图,奶油鸡蛋饼怎么做

发布网友 发布时间:2022-02-24 20:15

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热心网友 时间:2022-02-24 21:44

黄油鸡蛋饼
用料
鸡蛋
3个
黄油
80

5

适量
黄油鸡蛋饼的做法
1.将3个鸡蛋打到榨汁机里面,再放入5g的盐,20g的黄油
2.在榨汁机里面打40到60秒,一定要打到时间,不然黄油味道就不会渗进去
3.将平底锅预热,放入油,在平底锅内覆盖均匀
4.倒入鸡蛋液,当鸡蛋周边有凝固的时候,(一定要小火)在蛋饼的周边放入各20g的黄油,放在三个角落
5.等鸡蛋差不多凝固,就以鸡蛋卷的方式,折一下摆盘
小贴士
1.平底锅中间油稍微多一点,以免烧焦
2.蛋饼不用煎太久,这样会比较嫩一点
2.也可以在鸡蛋上面放点蜂蜜,炼乳
奶油鸡蛋饼怎么做

番茄米线,了解一下?

番茄米线是一道美味家常菜,以米线、西红柿、鸡蛋、小油菜、圆白菜、火腿片为主要食材,美味可口,具有丰富的营养价值。以下是制作番茄米线的步骤:1. 将西红柿切滚刀块,圆白菜撕大片,油菜洗净备用。2. 烧热锅,倒入适量油,将打散的鸡蛋液倒入锅中炒熟,盛出备用。3. 锅中倒入适量油,将西红柿块放入锅中翻炒至熟烂,倒入适量清水。4. 将米线放入锅中煮熟,再放入炒好的鸡蛋和切好的圆白菜、油菜。5. 最后加入适量盐和香油,搅拌均匀即可。番茄米线不仅口感Q弹,而且富含多种蔬菜和蛋白质,有助于提高免疫力,是一道健康美味的家常菜。番茄米线,一道以米线1份;西红柿1个;圆白菜;小油菜;鸡蛋1个;火腿片2片(可用瘦肉代替或者豆腐丁);清炖的排骨汤1份(可用清水代替或者其他高汤)等为主料烹饪的菜肴。想了解更多相关信息,可以咨询上海大鼓餐饮管理有限公司,谢谢!

牛奶鸡蛋饼如何做 做牛奶鸡蛋饼的步骤

1、面粉3勺、鸡蛋1个、牛奶适量、油1勺、盐适量。2、做法:面粉放入大碗中。3、加入牛奶搅拌成面糊。4、加入鸡蛋搅拌均匀。加入盐搅拌均匀。5、不沾锅加入一点油热后,加入面糊转动锅子,摊成薄饼。6、小火煎至两面金黄即可。

做鸡蛋饼的做法简单好吃

1、将蛋黄和蛋清分别放入两个不同的锅中,分别加入25克糖。2、用电动打蛋器打蛋黄(打蛋前,可以将糖和蛋黄搅拌一下,防止溅到蛋黄上)。事实证明,深杯可以减少飞溅,例如大量的杯子)。如果蛋黄稍大一点,大约要2分钟。3、先清洗打浆头,然后擦干。然后将蛋清打至难以起泡(同时将蛋清和糖混合,...

牛奶鸡蛋饼的做法牛奶鸡蛋饼的做法步骤

1、准备所需材料。将150克面粉、2个鸡蛋、适量牛奶、适量食用油以及2克精制白砂糖准备好。2、将牛奶和白砂糖倒入碗中,加入面粉和鸡蛋,然后搅拌至白砂糖完全溶解。3、预热平底锅,用少量食用油涂抹锅底,倒入适量面糊,用勺子轻轻摊开成圆形。4、当饼的中间部分开始变得微微隆起时,表示底部已经煎得差...

怎样做鸡蛋饼好吃

鸡蛋饼的做法 步骤step 1 300g普通面粉、3g食盐,边搅拌边倒入200g清水,揉成偏软的面团 步骤step 2 刷一层食用油贴紧盖上一层保鲜膜,静置一个小时 步骤step 3 取出面团,不要揉,直接搓开 步骤step 4 平均分成四等份 步骤step 5 调油酥。油和面1:1的比例混合均匀 步骤step 6 砧板上刷上一...

牛奶鸡蛋饼怎么做才好吃?

步骤:准备材料:将鸡蛋打入碗中,加入牛奶,用打蛋器搅拌均匀,直到混合物颜色均一。筛入面粉:将面粉过筛后加入牛奶鸡蛋液中,这样可以避免面疙瘩的产生,使饼更加细腻。调味:在搅拌好的液体中加入适量的糖和少许盐,如果喜欢香草味,可以加入几滴香草精。融化黄油:在平底锅中加入黄油,用中小火加热...

鸡蛋饼的做法烤箱新手做

1、准备两个蛋黄,一个全蛋,用打蛋器打碎。2、白砂糖50克,分三次加入蛋液中,一边用打蛋器,一边加糖。3、大概打5-10分钟,然后加入90克低筋面粉。4、继续用打蛋器搅拌,大概打10分钟,打成非常浓稠的状态就可以了。5、然后加入2克泡打粉,泡打粉不要加太多,以免饼干过于蓬松而不够细实。6...

怎样做鸡蛋饼简单好吃 鸡蛋饼的简单又好吃的做法步骤

1、盆里倒入300克普通面粉,加入一勺盐增加筋性,先搅拌均匀,然后一半面粉用温水和面,另一半用开水和面,没有干面粉后下手揉成光滑的面团。2、小葱切成葱花。3、醒好的面,简单揉几下,然后整理成条,分成2个剂子,取一个剂子直接按压成饼,然后给它擀成薄饼,不用太薄。4、然后我们在饼上倒些...

鸡蛋饼怎么做

鸡蛋饼的做法简单又好吃

步骤:1、准备两个鸡蛋,蛋清蛋黄分离。2、用筷子沾一点点盐在蛋白里,搅拌均匀。3、平底锅润一下锅底,油刷子过一下就行。4、倒入蛋黄摊成饼。5、取出鸡蛋饼切成宽条。6、隔一个空隙取一条入锅。7、再倒入蛋白液摊熟,取出来卷起即可。8、两根小葱叶,热锅余温里煎一下即可。用来绑鸡蛋饼。9...

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