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黄瓜一段起了白毛,搬掉一截,剩余的还能吃吗

发布网友 发布时间:2022-04-21 08:42

我来回答

5个回答

热心网友 时间:2023-05-09 07:06

不能吃了,夏天的黄瓜保存不好会长白毛,瓜会腐烂。这主要是因为黄瓜水分大,呼吸旺盛且散发大量的热量,加上夏季气温高、湿度大等条件,就会使散落在黄瓜上的微生物、毛霉菌繁殖起来,于是黄瓜就长出了白毛。 

防止黄瓜长白毛的方法是不要乱堆乱放,最好放在篮子里,放在背阴凉爽的地方,通风散热,降低菜温,以控制微生物的活动。 

扩展资料:

黄瓜禁忌:

1、黄瓜不能和西红柿一起吃

由于黄瓜里含有一种维生素C分解酶,会破坏其他蔬菜中的维生素C。食品中维生素C含量越多,被黄瓜中的分解酶破坏的水平就越严重。西红柿是典范的含维生素C丰盛的蔬菜,假如二者一起食用,我们从西红柿中摄取的维生素C,再被黄瓜中的分解酶破坏,基本就达不到补充养分的成果。

2、黄瓜不能和花生一起吃

在很多家庭、餐馆都有这道凉菜。然而黄瓜和花生搭配是非常不科学的。黄瓜性味甘寒,常用来生食,而花生米多油脂。一般来讲,如果性寒食物与油脂相遇,会增加其滑利之性,可能导致腹泻,所以不宜同食。特别是对于肠胃功能不是太好的朋友,最好不要两者同食,即使同食最好不要多食。

3、不宜生食不洁黄瓜

黄瓜当水果生吃,不宜过多。黄瓜中维生素较少,因此常吃黄瓜时应同时吃些其他的蔬果。此外,生吃不洁黄瓜容易感染细菌,影响身体健康。农贸市场买来的黄瓜,最好先浸泡后去皮再吃。

热心网友 时间:2023-05-09 07:06

不能吃了,黄瓜好的那部分看起来是好的,实际上已经变质

热心网友 时间:2023-05-09 07:07

也说不上不能吃吧,很多人也会将霉烂的水果之类的切掉坏的部分吃好的,如果可以不吃还是不要吃了,即便是好的那一部分其实也已经变质了,只是表面还没有呈现,有时候吃的话会觉得也有一点坏掉的味道的

热心网友 时间:2023-05-09 07:07

抠门啊,这问题竟然上来问,一顿不吃,少抽一根烟,少喝一瓶可乐,不都有了吗

热心网友 时间:2023-05-09 07:08

任何腐烂变质的食品是不能食用的。
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