中国什么时候种植小麦
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发布时间：2024-06-19 04:35
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时间：2024-06-19 05:00
一、考古发现与古代历史记载
考古证据显示，中国在新石器时代就已经开始在黄河、淮河流域普遍种植普通小麦。不难想象，在先民采集野果的时期，各类牧草的自由传粉导致了天然变异。人们对于那些籽粒较大、易于收集的麦类给予了关注。这些麦类在经过火烤后，去壳食用，不仅方便，而且美味。这种由无意识发现和选择的过程，可能是人工选择的第一步。当人们开始有意识地挑选较大麦粒时，人对于有利变异的选择就开始了。在新中国成立后不久，云南边区和西藏某些农业落后地区，人们同时采食断节麦和不断节麦。他们将断节麦烤焦去壳后食用，而将不断节的麦类收集起来储存，供冬季食用。
二、不同地理气候条件与生态系统和新类型形成的关系
地理气候条件的差异使得中国小麦形成了许多不同的生态系统和变异类型，构成了东方的中国普通小麦系统。黄河流域的气候四季分明，对小麦生长有良好的影响，小麦因此具有早熟、多花和品质优良的特点。向北至长城附近，气温逐渐变冷，小麦的抗寒能力在这样的环境下得到锻炼，从而产生了不同程度冬性的小麦品种。这构成了华北和黄土高原小麦生态型，代表了我国主要的冬小麦类型，具有抗寒性和长日性的特点。由黄河流域向南，气候温润，小麦由秋播变为冬播，形成了春性和短日性小麦类型，构成了江汉平原和华东华南小麦生态型。小麦的变异和品种资源的形成，既与我国的复杂地理气候有关，也与我国悠久的文化历史有关。在小麦从野生型进化到栽培型的过程中，人工选择和环境的影响导致了各种各样的变种和类型的出现。
三、小麦在中国的本土化历程
大约5000年前，小麦首先传入中国的西北地区。在北方，小麦面临的最大挑战是干旱。虽然小麦是旱地作物，但相比其他旱地作物，它需要更好的灌溉条件。在没有充足灌溉的情况下，人们通常选择在低地种植小麦，因为低地水分相对充足。大约在1700年前，小麦传入中国南方，情况正好相反。南方雨水充沛，地势低洼，最大的挑战是排水问题，以保证水稻收割后能及时种植小麦。同时，种植稻麦之间存在季节上的冲突。这个问题与土地所有制相结合，变得更加复杂。宋代以后，政府为了鼓励种植小麦，出台了一项政策，规定所有稻田上种植小麦的收成归农民所有。影响小麦本土化的另一个障碍是人们长期以来形成的饮食习惯。北方人主要以小米为主食，南方人则以大米为主食。除了饮食习惯，经济考虑也是影响小麦本土化的因素。在中国人的观念中，食补优于药补，而小麦在食补中的地位不如小米和大米。小麦在中国的本土化是一个从西向东，由北向南的过程。中国西部地区可能是最早种植小麦的地方。从史书记载来看，中亚的一些国家很早就开始种植小麦。小麦可能首先通过西亚和中亚传入中国的西部地区。迄今为止，发现的最早小麦作遗存都在西北地区。在新疆、甘肃、青海、云南等地发现了新石器时代和青铜时代的小麦遗存。其中甘肃省民乐县东灰山遗址最早，距今约5000年。古文献中也有关于西部少数民族种植和食用小麦的记载。商周时期，小麦已经传入黄河中下游地区。虽然小麦是从西向东传入，但汉代以前，小麦的主要产区在东方，即黄河下游地区。自战国开始，产区开始向中游扩展，汉代进一步向西、向南扩展。经过汉代的大力推广，小麦的种植面积扩大了，产量提高了，并成为重要的战备物资。晋代小麦的种植面积进一步扩大，收成直接影响国计民生。值得注意的是，江南麦作也是在这个时期兴起的。汉以前，江南没有小麦种植，三国时吴国孙权曾经用饼来招待蜀国的使者费祎。这是目前所知江南有面食最早的记载。但这并不意味着麦作在江南的兴起。有学者认为，邺宫中所食面食麦子可能来自淮南。江南麦作的开始时间定在吴末西晋时期。永嘉南渡之后，更促进了麦作在江南的发展。唐代麦子的种植区域扩大，许多州郡都有种麦的记载，甚至在一些边疆少数民族地区也有了麦的种植，如广西、云南，在云南还出现了稻麦两熟的最早记载。麦子成为国家税收的重要征收对象。这在两税法中得到体现。唐人在提到粮食作物时往往以“粟、麦”次序排列，说明麦的地位已仅次于粟。但这主要是指北方的情况，南方地区而言，虽然自六朝以后，麦作得以发展，但真正达到高潮是在南宋。南宋时期，由于北方人口的大量南迁，他们原有的饮食习惯也带到了南方，社会对麦类的需要量空前增加，以及佃户种麦所能获得的实际利益，因而促进麦子在南方的种植达到了高潮。当时人用“极目不减淮北”来形容，可见其盛况空前。明代末年中国北方人一半的口粮来自麦子，麦子在中国粮食供应中的地位确立。
小麦播种时间
在中国,小麦的播种时间通常在秋季或春季。秋季播种的小麦通常在每年的9月至11月之间进行,而春季播种的小麦则通常在次年的3月至5月之间进行。 抢首赞 评论 分享 举报 为你推荐:特别推荐 癌症的治疗费用为何越来越高? 电动车多次降价,品质是否有保障? 什么是“网络厕所”?会造成什么影响? 华强北的二手手机是否靠谱...
小麦播种最佳时间
一般来说,小麦的播种时间是在秋季,具体时间取决于当地的气候条件和土壤温度。 在中国的北方地区,小麦通常在9月至10月之间播种,而在南方地区,由于气温较高,小麦播种时间会相对较晚,一般在10月至11月之间。 在选择播种时间时,需要考虑土壤湿度、气温、病虫害发生情况等因素。 抢首赞 评论 分享 举报 为你推荐:特别...
中国什么时候开始种植小麦的?
大约5000年前，麦子最先进入的是中国的西北地区。麦子来到北方之后，面临着最大的不适应便是干旱。麦子虽然属旱地作物，但和原产中国北方的其它旱地作物相比，要求有较好的灌溉条件，在这个条件不能满足之前，一般都是选择低地种植。因为水往低处流，低地墒情会相对好一些。而当麦子在距今1700年左右的时间...
小麦何时在中国开始种植?
小麦的原产地在西亚，根据目前的考古发现，小麦传入中国的时间大约在距今4000年以前。新疆地区发现了4000年前的碳化小麦。公元前3000年左右,中原黄河流域开始种植小麦。经过数千年的栽培历史，我国小麦的种植资源丰富，种植面积广阔，产量世界第一，已成为世界上最大的小麦生产国。一、小麦在中国的传播历史 小...
麦子种植的历史
公元前4000年在非洲的埃及，公元前3000±159年在中国（详情见下），公元前3000年在印度，都已先后种植小麦。中国的小麦是由黄河中游逐渐扩展到长江以南各地，并传入朝鲜、日本。公元15世纪至17世纪间，欧洲殖民者将小麦传播至南、北美洲；18世纪，小麦传播到大洋洲。伊朗西南部、伊拉克西北部和土耳其东...
小麦哪个朝代传入中国
从这个故事可以看出，早在春秋战国时期中国北方地区已经开始广泛种植小麦了，以至于当时的普通人都应该能够分得清大豆和小麦这两种农作物。麦子虽然自西而来，但汉代以前麦的主产区却是在东方，即黄河下游地区。自战国开始，主产区开始由黄河下游向中游扩展，汉代又进一步向西、向南扩展。汉武帝时，董仲舒建议...
小麦何时在中国开始种植
1、小麦在中国开始种植的时间为西周中期。2、2016年，陕西省考古研究院对镐京遗址持续进行考古发掘，在一个西周中期用于填埋垃圾的灰坑里，考古人员发现了一批碳化的小麦颗粒。虽然距今有2800多年,但小麦颗粒形状依旧保存完好。说明至少在西周中期，小麦已经在国都镐京周围开始规模化种植。
小麦种植最佳时间和方法及注意事项 什么季节播种好
小麦人们都熟悉，在全国各地都有种植，一般来说，如果想要种植小麦，最好的时间在十月中旬左右，当然在有些地区，一年四季都可以种植小麦，具体来看一下：什么时候种植小麦好 地区不同，气候条件也不同，种植小麦的时间也不同，而且小麦的品种也不一样，在长江以南地区，种植的都是冬小麦，所以种植时间...
什么时候种小麦合适?
一般南方9-10月种植小麦，北方3-4月种植。大棚种植时间：小麦可以在大棚种植，大棚种植时间和露天种植时间有区别。一般一年四季都适合大棚种植小麦。麦子产地与种植月份常见小麦产区有黑龙江、大兴安岭、甘肃、江苏等地。黑龙江麦子黑龙江小麦一般在4-5月种植，一般在8-9月成熟。这个地方的小麦质量好，精米...
种麦什么时候种最合适?
什么时间种植小麦最为合适 1、秋季种植 在每年秋季的九月份到十月份之间栽种小麦最合适。因为秋季温度开始下降，比较符合小麦种子发芽对温度的需求，同时此时的光照不太强烈，不会将小麦幼苗晒伤，所以可以在秋季种植小麦。2、种子处理 在种植小麦的过程中，需要进行拌种。首先需要挑选生长健康、籽粒饱满的...
