发布网友 发布时间:2024-06-22 17:09
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热心网友 时间:2024-06-22 18:17
我国是茶叶的故乡,在中国,更是由90%的人群每天都需要茶饮的陪伴,更有不少朋友们是以茶代饮,将茶饮变成了日常可见的行为习惯之一,虽然我国的品种繁多,但是经过国家认可的可以归类为六大茶类,其中就包括了黑茶、绿茶、红茶、白茶、黄茶、青茶,今天,小编先给大家详细介绍一下白茶是什么茶,以及白茶的种类有哪些,让大家通过这篇分享文,了解更多关于白茶的知识。
白茶是什么茶
属于微发酵茶类的一款白茶,除了是我国的六大茶类之外,哥哥家是属于中国茶类中的珍品茶类之一,而白茶为什么有此美名,就要从白茶的外形开始说起了,白茶的外形拥有满批白毫,并且如银似雪的特点,而且优质的白茶,更是全部由鲜嫩的芽头所制成的,因此泡出来的茶汤颜色,更是呈现出清澈淡雅的色泽,因此才命名为白茶,饮用历史深远的白茶,时至今日,还是备受大家的喜爱。
白茶的种类
白毫银针
提到白茶的种类,就不得不提最为优质的白毫银针品种了,看白毫银针这款白茶的外形,就知道茶名以及完全凸显了这款白茶的特点了,挺直如针,色白如因,香气更是清新无比,而白毫银针因为茶量稀少,在市面上的价格更是不菲。
白牡丹茶
白牡丹茶作为白茶的品种之一,原料来自政和大白茶,福鼎大白茶,以及水仙的那个优良茶树品种中的一芽一叶到二叶所制成,毫芽肥壮,而且也较为洁白的春茶加工而成,成品白牡丹茶是绿叶夹着银白色的毫心,泡后更是绿叶托着嫩芽,如蓓蕾初绽放的美丽模样。
贡眉寿眉
区别于白毫银针以及白牡丹茶的大白茶或者是大白毫的原料,贡眉/寿眉这一白茶种类,采用的是菜茶茶树中的芽叶所制成,因为叶片较小的原因,因此贡眉寿眉也被称为是小白茶,优质的贡眉寿眉,会呈现出茸毛浓密,以及毫心明显,色泽翠绿等特点。
白茶是属于我国的六大茶类之一,更是属于我国的珍品茶类之一,根据选用原料的鲜嫩程度,我们可以将白茶分为白毫银针茶,白牡丹茶,寿眉贡眉以及新工艺白茶等品种,大家日后也可以根据以上内容,好好复习以及重温,让一款白茶的只是更加了然于心。