卤味花生做法大全
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发布时间：2024-04-29 14:15
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时间：2024-04-29 17:39
【主料】
(多人份)花生500克
【辅料】
卤肉料包1个干红辣椒5-6个盐50克
步骤1
食材带壳花生，干红辣椒，炖肉料包一个
步骤2
每个花生都给捏出一个小口方便入味
步骤3
加水加盐搅匀没过花生煮开
步骤4
大火煮开小伙煮20分钟，关火浸泡2小时以上
步骤5
控干水分就可以吃
卤味花生的做法 卤味花生简单做法
1、材料：花生500克3人份，花椒20克，大料5克，桂皮5克，盐3克。2、花椒、大料、桂皮用冷水浸泡30分钟作卤汁。3、花生洗干净，逐个捏出口方便入味。4、花生放到的卤汁中浸泡，入些底味。5、花生，连同卤汁倒入煮锅中盖上锅盖，放到炉灶上煮。大火烧开锅，改小火煮。6、煮至花生熟，加盐搅拌均匀，...
牛肉汤店选址怎么选
牛肉汤店选址需综合考虑多方面因素。首先，应关注人流量大的地段，如商业区、居民区附近或交通枢纽旁，确保潜在顾客群体充足。其次，交通便利性和停车便利性也至关重要，方便顾客前来就餐。同时，需进行市场调研，了解当地消费者喜好和市场需求，以及周边竞品情况，以制定差异化的经营策略。此外，成本因素也不容忽视，需在保障品质与盈利空间的前提下，选择性价比高的位置。综上所述，牛肉汤店选址应全面考虑人流量、交通便利性、市场需求、竞品分析及成本等多方面因素，以实现的经营效果。数位是国内的商业位置大数据公司， 凭借13年行业深耕，数位已构建起全域线下商业数据资产和领先的模型技术，致力于通过科技创新、产品创新，赋能千行百业商业决策。 目前，数位已推出了开店者数智化开店服务平台「上上参谋」，连锁拓展开店首选...
卤味花生的做法和配料
卤味花生的做法：1. 将花生米用清水浸泡30分钟，去除表面的杂质。2. 锅中倒入适量的清水，加入八角、桂皮、干辣椒、生姜，放入花生米，大火烧开后转小火煮30分钟左右，至花生米变软。3. 加入料酒、生抽、老抽、冰糖，继续煮10分钟左右，直到花生米入味，汤汁收干即可。4. 将煮好的卤味花生捞出，晾...
卤味花生米的做法和配料窍门
1、材料：花生500克。调料：姜片5克，香叶5片，八角2个，花椒5克，盐10克。2、花生洗净，用手轻捏花生，将每颗花生捏出一道缝隙。3、将花椒、香叶、姜片和八角放入调料盒中。4、锅中加入适量水，放入调料盒和花生，加盖后大火烧开，加盐，转中火煮25分钟，捞出花生剥出果仁即可。5、捏花生时不...
带壳卤味花生该怎么做
一、准备好食材，带壳花生用清水洗净和干红辣椒，炖肉料包放一起。二、然后将每个花生都给捏出一个小口方便入味，如下图所示。三、将花生，卤肉料包和干辣椒放入锅中，加水加盐搅匀没过花生煮开，如下图所示。四、大火煮开小火煮20分钟，关火浸泡2小时以上，如下图所示。五、将花生捞出控干水分，...
五香卤煮花生做法大全
步骤1 将买的新花生倒入深底锅中 步骤2 用清水冲洗花生，直至花生表面没有泥沙 步骤3 家里卤味料不是很全，干脆买了一包炖肉料，里面八角，陈皮，香叶，茴香等调料都很全 步骤4 加入所有的卤味料，用大火烧开，转为小火熬制 步骤5 煮卤水点时候，把每一个洗好的花生前端捏开一个小口，以便更...
卤味花生的做法 卤味花生简单做法
卤味花生的做法 1. 材料:3人用花生500克，胡椒粉20克，大料5g，肉桂5g，盐3g。2. 花椒、大料、桂皮放入冷水中浸泡30分钟作腌料。3.花生米洗净，一粒一粒揉搓，方便食用。4. 将花生浸泡在腌料中，加入一些风味。5. 将花生和腌料倒入锅中，盖上锅盖，在炉子上煮。把锅用大火烧开，然后转小火。...
如何制作卤味花生
1?将八角、桂皮、小茴、甘草、三奈、甘菘、花椒、砂仁、草豆蔻、草果、丁香等分成两份，分别装入宽松的纱布袋中并用细绳扎紧袋口；姜洗净拍破；葱连根须洗净挽结。2?将大块的冰糖先在火上炙烤一下，然后放在菜板上轻轻敲碎，再与精炼油一同入锅，用小火炒至呈深红色时，掺入500克沸水搅匀，即成...
卤味花生有什么独特的做法值得推荐?
卤味花生是一种受欢迎的小吃，它结合了花生的香脆和卤水的醇厚风味，制作起来既简单又美味。以下是一种独特的卤味花生做法，这种方法可以让花生的味道更加浓郁，口感更佳。材料准备：生花生米：500克 八角：3-4颗 桂皮：1小段 香叶：3-4片 干辣椒：适量（根据个人口味调整）花椒：1小把 生姜：1小...
带壳卤味花生怎么做
卤味花生 材料:带壳新鲜花生一斤、八角两个、桂皮一段、香叶三四片、小茴香5克、花椒5克、盐适量。 带壳卤味花生的做法: 1、将花生洗净，倒入汤锅中，加适量的水浸泡十分钟。 2、将所有的大料放入，加入盐，大火煮开之后转小火三十分钟，关火后不要立即捞出，最好泡一两小时，利于更好的入味。
卤味花生做法大全集
卤料：生抽 20g 耗油 20g 糖 15g 盐 10g 花椒 10g 八角 5个 香叶 4片 桂皮 半根 干红椒 7根 花生洗净后，倒入锅中，加入清水，没过花生即可。锅中依次加入生抽、耗油、糖、盐、花椒、八角、香叶、桂皮、干红椒。搅拌均匀后，盖上盖子，小火煮20分钟即可。小贴士...
