「黔东南自由行」“雇佣交易”向“合作共赢”:酒店如何进行员工激励...

发布网友 发布时间：2024-05-09 19:16

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热心网友 时间：2024-06-02 21:56

近年来，各行各业对员工的激励机制不断关注，个人和组织的关系开始从“雇佣交易”向“合作共赢”转变。国内的酒店受实际情况的限制，大部分没有设立行之有效的激励机制。对于激励机制，笔者认为不应该仅仅局限于物质的激励，可以从其他方面进行挖掘，例如组织员工活动。笔者曾和小伙伴一起在一年内组织了300多场形式多样的员工活动，可以说“不是组织活动，就是正在筹备活动的路上”，本文借此跟大家探讨一下组织员工活动这件事。
为什么组织员工活动
组织员工活动是酒店HR的必修课。当下酒店面临的竞争越来越激烈，同时消费者更多希望得到个性化关怀，如何满足顾客的需求，维护酒店声誉，对员工提出更多的挑战。即使遇到棘手的问题，出于职业素养，我们依旧要保持百分之二百的热情，用心去提供专业的服务。长久以往酒店员工们的压力与日俱增，“如何照顾好员工”就成了所有HR需要面对的难题。更重要的前提是看企业文化是否真正关注所有的员工，毕竟激励员工不仅仅是一句口号。
万豪集团前掌门人小万豪先生提出这样的生意经：“如果我们照顾好我们的员工，员工将照顾好我们的客人，我们的客人将再次回来。”这句话与万豪集团核心价值观中的“以人为本”相互呼应。正是由此，一脉相承的集团文化造就我们对于员工活动的无限创意。很多人可能会有疑问：组织员工活动费时费力，意义何在？组织行为学中研究表明“积极的组织行为会提高员工的积极性和工作绩效，也可以使员工获得组织认同感。”虽然每次组织员工活动从前期选取主题，游戏环节，到后期整体协调场地布置无一不让人心累，但正是却在降低员工流失率和提高实习生转正留用率等方面发挥积极作用。
从2016年开始万豪集团亚太区启动Take Care关怀计划，通过为员工提供保持身心健康的各种资源和机会，提升员工的整体健康状态和幸福感。在这个过程中，越来越多的创新项目被大家广泛参与和接受：“Step up to Take Care”健步走，“Gun To Give”慈善跑为爱募捐，“Wellbeing Day”关爱健康日，“Spirit to Serve Our Communities”与慈善机构合作服务社区。
如何开展员工活动
既然组织员工活动的好处多多，那么具体如何操作并扩大员工活动的影响呢？第一点，确定活动主题，然后找到装饰的具体方向，从而有目的性的采购；第二点，在活动正式举办前，通过各种方式宣传预热，制作主题鲜明的海报、微信公众平台推广、场景H5等，让更多的员工了解并参与到员工活动中；
第三，员工活动的成功离不开各部门管理层和酒店总经理的支持。试想，筹备再好的员工活动，但是部门经理们以运营太忙的理由不同意员工参加，酒店总经理对于员工活动抱着无所谓的态度，即使员工有再高的热情参与，肯定事倍功半。如果酒店管理层对员工活动抱着极大的热忱，从员工的角度去看待问题，践行“以人为本”的核心价值观，想必不会有员工会因为对组织氛围不满意提出离职。笔者所在的酒店离职率逐年下降、转正率逐年上升，这与酒店总经理对于员工活动的支持离不开。
2016年-2019年离职率与转正率对比 ↑
对于大部分的HR从业者来说，纠结的症结在于如何员工活动从筹备到举办顺利开展。组织员工活动需要耗费大量的精力、人力、财力，因此切实有效的筹备流程显得尤为重要。其中需要注意的是每次的活动Leader一定要由HRD担任，但是Leader并不意味着完成所有的工作，组织员工活动需要多方合作，因此做好团队合作沟通是必不可少的。
员工活动筹备流程 ↑
与时俱进的员工活动
根据笔者所在集团2017年的Generation Survey结果显示，1990-2000年出生的员工占比75.68%，越来越多Z世代员工的加入，传统的员工活动已经不能引起他们的兴趣。在大多数人的眼里，Z世代是“自信”的一代，受互联网信息时代的影响，Z世代获得咨询和知识的渠道非常广泛，形成了多元的价值观，对未知的事物充满好奇，把挑战的事情当做任务去完成。即使面对问题，自信的他们第一时间往往不是求助，而是自行寻找解决方法。因此，当下更多的员工活动设置环节的时候可以选择一些有挑战性的小游戏活跃气氛，让更多的员工参与进来。
另外，42.11%的年轻员工选择酒店行业是出于兴趣，近三成的员工觉得“工作的意义在于学习发展”。同样作为90后的一员，笔者深知年轻一代的员工崇尚自由，希望尽可能表现自己的能力。虽然Z世代是“移动信息化”的忠实拥簇者，很多的信息都可以通过手机、电脑足不出户去了解，但并不意味着90后不尊重传统和仪式感，调查结果显示他们更倾向于面对面的交流。
七月毕业季，很多酒店都会进行抢人大战，可谓是八仙过海各显神通：炫酷的招聘短片、丰厚的福利待遇、诱人的职业晋升渠道。笔者想说，与其七月份绞尽脑汁，何不在之前就做好准备。笔者所在酒店近几年尤为注重实习生转正率，为了增强仪式感，每年都会举办一次盛大的“毕业典礼”，既是实习转正的仪式，宣告实习生涯结束，也寓意即将开启新的职业生涯。 毕业典礼之前HR会提醒部门经理与实习生进行面谈转正意向，最后将确认转正的名单交由HR。HR会邀请所有转正的实习生参加，并且总经理、部门总监、部门经理均会出席实习转正毕业典礼，并且总经理会对所有的转正实习生送上祝福并且进行拨穗仪式、合影留念。有的人会有疑问：只是实习生转正而已，需要大张旗鼓举办毕业典礼吗？笔者只想通过数据说话，自从每年开始筹备毕业典礼，截止2019年实习生转正率已突破50%。很多管理者都觉得Z世代实习生自我、叛逆、无法控制。但是仔细考虑，如果我们换个角度，善于发掘这些勇敢自信、乐于分享的90后的潜力，想必他们“不服输”的个性不会让我们失望。
除了认可和仪式感的活动，传统也是员工活动重要的突破点。中国自古以来是礼仪之邦，五千年的历史文化传承有很多潜在的活动等待着HR们去发掘。例如二十四节气，传统节日素来为国人所重视。我们的员工往往在节日的时候无法回家团圆，但是我们仍然可以让员工们充分感受到节日的气氛，并且把这份欢乐延续带给我们的客人。为了以慰在外游子的思乡之情筹办中秋游园会，传统的中式糕点、复古的服饰装扮、传统的儿时游戏，无一不透露着我们对中秋的重视。
游园会开场，全场灯光聚集在舞台上，主持人宣读诏令迎接中秋佳节，紧接着一首优美的《明月几时有》和穿着唐装的行政委员成员 给大家送出中秋佳节的祝福。当然游园会少不了游戏，穿越时空隧道，体会古人竞技娱乐项目—“投壶”、“套圈”，聚精会神使劲浑身解数，当然运气足够好的话喜滋滋地礼物抱回家。没有中奖也没关系，月到中秋分外明，远隔万水千山无法回家，可以亲手DIY布艺环保袋连同你的祝福卡一起寄回家乡，只为了告诉家人一切安好。游园会逛累了也不打紧，吃货眼里的中秋不可辜负，巧夺天工的厨房师傅们早已准备精致的中秋蛋糕和传统糕点供大家大快朵颐。
在文章的最后，笔者想说激励员工需要企业从自身实际情况出发，根据实际需求与环境的变化而不断完善，仅想靠着一年300+场员工活动就想降低离职率，提高转正率当然不够。不要怕麻烦而忽略员工关系，从小事出发，设身处地去给予照顾。有一个小案例想和大家分享，笔者曾经在管理员工宿舍的时候，有位90后实习生周日发微信反映宿舍管理员总是在早晨上班时间进入卫生间打扫，虽然洗漱时穿着睡衣但是让她很困扰。周一一早笔者就联系到宿舍管理员明确每天的具体打扫时间张贴在卫生间门口，并且建议宿舍管理员错开早晚使用卫生间高峰时段打扫；也许这对于笔者并不困难，处理完之后笔者就回复实习生之后不会再有类似情况发生。最后实习结束时，笔者聊天才得知这名实习生深深记着这件事，因为真切感受到HR把每个员工的需求落在实处。无论是Z一代还是Y一代，员工作为核心生产力也在不断发展，给予新生代员工信任和肯定、平等相处，真诚的给予他们帮助和指导，离职率自然会下降，工作效率也会提高。