炸锅版吐司香肠鸡蛋卷做法大全
发布网友
发布时间:2024-05-08 19:57
我来回答
共1个回答
热心网友
时间:2024-05-13 22:20
【主料】
2人份吐司3片台式香肠3根鸡蛋1个
【辅料】
糖少许番茄酱少许黑白芝麻少许
步骤1
先将所有的材料都准备好,土司可以自己做也可以用市售的
步骤2
鸡蛋里加入少许的细砂糖会让蛋液发甜好吃一些,用筷子拌匀
步骤3
土司片切去四边,切去的边儿不要丢掉,沾上剩下的鸡蛋液用180度烤12分钟左右就是好吃的面包干了
步骤4
用擀面杖将土司来回擀压几下,压薄,这是为了包卷的时候土司不会裂开
步骤5
先在土司上刷一层鸡蛋液
步骤6
之后包入一根台式香肠或者其他香肠,从上而下卷起来
步骤7
这是三个都卷好的样子,一定要把底边包紧压实以免散开
步骤8
然后将土司卷放进蛋液里均匀的裹上一层后放在一边备用
步骤9
、土司卷可以用空气炸锅、烤箱,不粘煎锅来做。用炸锅和烤箱的,记得要提前涂一层薄油,这样鸡蛋液才不会黏在表面不好拿
步骤10
将土司卷放进炸锅里,或者是烤箱内
步骤11
表面再撒点黑白芝麻装饰,有花生或者杏仁片的也可以代替
步骤12
之后用180度,烤8分钟左右即可。烤箱的话需要烤10分钟左右,用不粘平底锅的,就加少许油两面煎熟吧
步骤13
烤好的土司卷用夹子拿出即可。拍一个用炸蓝烤的土司卷底部图,很好拿,一点都不粘锅。倒好咖啡或牛奶,摆到好看的盘子里。表面再挤一点番茄酱就可以吃啦