山楂罐头的做法 山楂罐头怎么做
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发布时间:2024-05-07 19:33
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时间:2024-05-10 17:50
1、山楂加少量盐浸泡。
2、冲洗干净去核,我是用筷子去的,把山楂蒂去掉用筷子从山楂蒂部捅出去,再用筷子把里面的核都捅干净,这个办法比较笨,不过我也没有制作工具了就和了,不过这样做上手了也挺好使的。
3、锅里加入水,白糖,冰糖煮开把清理干净的山楂倒进去煮,我这山楂是比较爱烂的那种,煮2分钟就有点开裂。我煮了3分钟,如果是那种硬山楂可以多煮几分钟,不过不能煮太久会烂。糖量也可以依照自己喜欢的甜度放
4、关火后装入瓶子密封起来。
5、第二天汁液浓稠就可以吃了
自制山楂罐头的正宗做法,自制山楂罐头怎样做才好吃的
1.山楂洗净。2.去掉蒂,用一个笔帽在正反两面垂直戳一下 3.再从一面用力缓缓戳进去,山楂籽就去掉了 4.全部去除干净的山楂 5.放适量水,将白糖和冰糖加入,水烧开,再转小火烧着粘稠。再将山楂倒入,中小火煮5分钟左右就可以了 6.成品图 ...
山楂罐头的做法
1、挑选山楂,并洗干净。2、抠籽,尾巴去掉后用圆珠笔芯把籽捅出来,这样能保持山楂的完整。3、用羹匙把把头挖掉山楂罐头。4、开始蒸(有些方法是煮的,煮好后都很腻很粘稠的,看起来不够清爽),直接放在帘上,时间不长,水开后五分钟,颜色变了之后就好了。5、把蒸好的山楂放在化好的冰糖水里...
山楂罐头怎么做?
1、山楂用清水清洗干净,然后去核,再沥干水分。2、把处理好的山楂放到玻璃瓶里。3、山楂放好后,加入适量的冰糖,然后倒入适量的纯净水,水不能加太多,要不然蒸的时候会流出来。4、蒸锅倒水,然后把装山楂的玻璃瓶放到蒸锅里,盖上盖子,开火,上气后蒸15分钟。5、15分钟把蒸好的山楂罐头取出来,...
家庭自制山楂罐头的做法
1、首先准备好以下食材:山楂去核500克、白砂糖100克、冰糖100克、纯净水500克,然后把山楂洗干净,沥干水分,如下图所示。2、然后用去核器把山楂尾部扎一下,如下图所示。3、然后把山楂核取出来,如下图所示。4、再把全部的山楂核去掉放入盘里,如下图所示。5、然后往砂锅里倒入水,如下图所示。
山楂罐头的做法和步骤窍门
1、家里的山楂树。2、树上摘的山楂洗干净,沥干水分。3、用去核器在山楂尾部扎一下。4、在山楂有花的一头用去核器把核儿推出来。5、依次把所有的山楂去核。6、砂锅里放上水。7、准备冰糖100克。8、准备白糖100克。9、提前把冰糖和白糖倒进砂锅里。10、水开后放入山楂。11、煮一会,锅里冒...
山楂罐头的做法和步骤
食材:山楂500克、清水适量、冰糖50克、白糖100克。1、准备好食材。2、山楂放入淡盐水浸泡20分钟。3、用筷子或者笔盖去除内核。4、锅中倒入一碗水,放入白糖100克。5、加入冰糖50克熬煮。6、熬制糖水稍微黏稠状态,大约十几分钟。7、倒入山楂中火煮五分钟即可。8、凉透以后放入干净的密封罐,冷藏之后...
山楂罐头的做法 自己在家怎样做山楂罐头
1、首先将山楂放在盆里,用水清洗干净。一般得用手来回搓洗三遍,才能将山楂皮上附着的灰尘等彻底洗掉,然后捞出来放在盆里。2、找一个不锈钢匙,要那种匙把比较细又尖的,先在山楂的下部果蒂处插进果肉里,要贴着山楂籽插,沿着果蒂转圈插一周。3、然后用同样方法,在山楂上部的果柄处转圈插一周...
山楂罐头的正宗做法,山楂罐头怎样做才好吃的做法步骤
主料 山楂 500g 冰糖 150g 辅料 水淀粉 适量 步骤 1.山楂,冰糖,水淀粉 2.将山楂清洗干净 3.用水果叉去掉山楂蒂和核 4.所有去好核的山楂 5.锅内放入清水,倒入冰糖煮开 6.加入去核的山楂 7.大火煮10分钟后倒入水淀粉 8.加入淀粉煮开后关火出锅即可 ...
山楂罐头做法
1、主料:山楂500克。2、辅料:清水适量、冰糖30克、白糖100克。3、山楂洗净,去掉山楂花嘴,用笔帽从花嘴处往前捅,去掉山楂核。4、锅内放清水,放入白糖、冰糖,大火烧开,转中火煮一会。5、汤汁稍微浓稠时,加入山楂,煮十分钟即可,山楂不能煮得很久哦,煮得太久容易开裂。
糖水山楂罐头的家常做法大全怎么做好吃
1.山楂洗净准备去核 2.用专用的山楂去核工具,把核完整的去掉 3.全部去完 4.不锈钢煮锅放入1000克清水,放入150克冰糖 5.煮到水开糖化后将去好核的山楂放入 6.以水漫过山楂为宜 7.不盖盖小火煮,开锅后可以用小勺撇去浮沫 8.大概煮8-10分钟,山楂的汤汁变浓罐头就做好了 9.可以提前将...