浙江宁波特产:建峰油焖笋罐头
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发布时间：2024-04-28 14:36
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时间：2024-08-20 09:41
建峰油焖笋罐头的基本介绍
油焖笋是江南地区一道特色名菜，主要以新鲜竹笋为食材，再放入葱姜做成。其味咸鲜香甜，营养丰富，是一道老少皆宜的菜。
净春笋250克、酱油15克、白糖15克、生抽100克，鲜汤、麻油及味精适量。
1）鲜笋剥去外层硬壳，切去老根，用刀背拍松后切成段。
2）锅内入油加热，待油7分热时，倒入笋段段煸炒几分钟。
3）调入料酒，生抽和糖翻炒几下，加盖焖3分钟左右。
4）打开锅盖，调入鸡精，撒入香葱花即可。
浙江宁波特产:建峰油焖笋罐头
建峰油焖笋罐头的基本介绍 油焖笋是江南地区一道特色名菜，主要以新鲜竹笋为食材，再放入葱姜做成。其味咸鲜香甜，营养丰富，是一道老少皆宜的菜。净春笋250克、酱油15克、白糖15克、生抽100克，鲜汤、麻油及味精适量。1）鲜笋剥去外层硬壳，切去老根，用刀背拍松后切成段。2）锅内入油加热，待油7...
浙江宁波特产:建峰油焖笋罐头
1. 浙江宁波特产建峰油焖笋罐头，以新鲜竹笋为主要食材，采用传统工艺制作而成。2. 油焖笋是一道江南地区的特色名菜，其制作方法将笋与葱姜等调料相结合，味道鲜美，营养丰富，适合各个年龄段的人群食用。3. 制作油焖笋所需的食材包括净春笋250克、酱油15克、白糖15克、生抽100克，以及鲜汤、麻油和...
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