猪蛋的做法猪蛋怎么做
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发布时间：2024-04-27 02:03
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时间：2024-04-27 20:46
1、主料：猪蛋300g、黑木耳100g、洋葱100g。
2、辅料：油适量、盐适量、老抽适量、姜适量、蒜适量、白糖、花椒、孜然粉适量、料酒适量、鸡精适量、葱适量。
3、葱，姜，蒜，花椒洗净备用。
4、洋葱切块备用。
5、木耳洗净备用。
6、猪蛋洗净，用刀从中间割开，并用料酒腌制十分钟，也可以不用料酒，直接放热水中焯两分钟。
7、锅内油热后加一勺白糖，等白糖化开变颜色把猪蛋倒锅里翻炒，不停的翻炒，因为很容易熟的不均匀。
8、把葱姜蒜花椒倒锅中翻炒一分钟，再把木耳洋葱倒锅中，加盐，老抽，鸡精继续翻炒。
9、待快出锅时洒上少许孜然粉。
猪蛋的做法 猪蛋怎么做
1、主料：猪蛋300g、黑木耳100g、洋葱100g。2、辅料：油适量、盐适量、老抽适量、姜适量、蒜适量、白糖、花椒、孜然粉适量、料酒适量、鸡精适量、葱适量。3、葱，姜，蒜，花椒洗净备用。4、洋葱切块备用。5、木耳洗净备用。6、猪蛋洗净，用刀从中间割开，并用料酒腌制十分钟，也可以不用料酒，直接...
猪蛋怎么做好吃
1、猪蛋300克，木耳100克，洋葱100克，葱姜蒜20克，盐10克，白糖5克，油20克，老抽适量，花椒5克。2、事先将葱、姜、蒜，花椒洗净备用。再将洋葱切块，木耳洗净，猪蛋洗净之后，用刀从中间割开，然后用料酒腌十分钟。3、锅内油热后加一勺白糖，等白糖化开变颜色把猪蛋倒锅里翻炒，不停的翻...
猪蛋的做法
步骤1：准备好的食材。步骤2：锅中油烧七成热时下入辣椒段炒出香味儿。步骤3：接着下人切好的小猪蛋快速翻炒加入适量料酒和五香粉老抽炒上色。步骤4：翻炒片刻后加入胡椒粉去腥味。步骤5：等猪蛋完全炒熟后加入青椒块和盐入味。步骤6：接着下人葱和蒜苗炒熟即可出锅。步骤7：出锅前撒上味精、...
猪蛋的做法
1. 处理猪蛋：先将猪蛋清洗干净，放入锅中加水煮沸，煮熟后剥壳备用。2. 调制腌料：将葱切段，姜切片，加入料酒和盐混合制成腌料。3. 腌制：将剥好的猪蛋放入腌料中，腌制半小时，使其入味。4. 烹饪：取出腌制好的猪蛋，沥干水分，热锅加油，油热后放入猪蛋，两面煎至金黄色。5. 出锅装盘...
请问猪蛋的做法?
猪蛋的做法 一、准备材料 1. 猪蛋：适量 2. 调料：盐、料酒、生姜、葱、酱油等 3. 辅助材料：油、清水 二、做法步骤 1. 清洗猪蛋 先将猪蛋表面清洗干净，备用。2. 煮猪蛋 将清洗干净的猪蛋放入锅中，加入清水，大火煮沸后转小火煮10分钟，捞出晾凉。3. 切片腌制 晾凉后的猪蛋切成厚片...
猪蛋怎么做好吃法大全
做法：1. 将猪蛋打散，备用。2. 锅中加入清水，烧开。3. 慢慢倒入蛋液，形成蛋花。4. 加入蔬菜、调料等，煮制片刻即可。猪蛋的做法多样，可以根据个人口味进行选择。无论是清蒸、炒制还是煲汤，都能将猪蛋的营养与美味完美结合。在烹饪过程中，可以根据喜好加入各种调料，如虾仁、葱花等，使猪蛋...
请问猪蛋的做法?
1. 先将葱、姜、蒜和花椒洗净，以备使用。2. 洋葱切成块状，准备好加入锅中。3. 热锅凉油后，加入一勺白糖，待其溶化并变成金黄色时，迅速加入猪蛋，用中小火不停翻炒，确保蛋均匀受热，避免外焦内生。4. 待猪蛋稍微定型后，加入切好的葱姜蒜和花椒，翻炒约一分钟，增添香味。5. 接着，...
猪蛋子怎么做不腥气
1、首先姜片、蒜片备用，蒜苗削段，猪蛋切片；2、倒入猪蛋、料酒、生抽6克、水豆粉4克、白砂糖3克，抓匀，腌制10分钟去腥味；3、倒入姜片、蒜瓣、干辣椒段、花椒、醋、生抽6克、盐、白砂糖3克、水豆粉4克，搅拌均匀；4、倒入食用油，倒入拌好的蛋子，大火爆炒；5、倒入花生米、蒜苗、调好的料...
猪蛋的做法
首先，你需要准备300克的小猪蛋，1个新鲜的菜椒，2根青葱，2根蒜苗，以及适量的干辣椒、食用油、料酒、老抽、五香粉、胡椒粉和调味盐。步骤如下：在锅中倒入足够的油，加热至微微冒烟的七成热，接着放入干辣椒段，用中小火将其炒出香味。接着，快速加入切好的小猪蛋，翻炒均匀，同时倒入适量料酒和...
请问猪蛋的做法
爆炒猪蛋步骤:1、葱，姜，蒜，花椒洗净备用；2、洋葱切块备用；3、木耳洗净备用；4、猪蛋洗净，用刀从中间割开，并用料酒腌制十分钟，也可以不用料酒，直接放热水中焯两分钟；5、锅内油热后加一勺白糖，等白糖化开变颜色把猪蛋倒锅里翻炒，不停的翻炒，因为很容易熟的不均匀；6、把葱姜蒜...
