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28到30人份的咖喱用咖喱粉还是咖喱块好?本人做生意追求利润!求制作详 ...

发布网友 发布时间:2024-05-28 10:13

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热心网友 时间:2024-06-05 07:45

当然是用咖喱粉经济实惠了,但是要搭配椰浆才能制作出来正宗的咖喱。

咖喱块不会很麻烦,较方便,正宗的马来和印度咖喱都是用粉的,

饭馆里面基本都是日式咖喱。

咖喱粉要先用油炒,然后再加水,加椰浆。
28到30人份的咖喱用咖喱粉还是咖喱块好?本人做生意追求利润!求制作详 ...

当然是用咖喱粉经济实惠了,但是要搭配椰浆才能制作出来正宗的咖喱。咖喱块不会很麻烦,较方便,正宗的马来和印度咖喱都是用粉的,饭馆里面基本都是日式咖喱。咖喱粉要先用油炒,然后再加水,加椰浆。

咖喱块和咖喱粉哪个好

咖喱块更好。咖喱块的优点:1. 咖喱块使用方便,易于保存和携带。只需按照比例加水或烹饪油,即可轻松制作出美味的咖喱。2. 咖喱块的质地较为均匀,能够保证每一口咖喱的味道和口感都保持一致。3. 咖喱块中的香料和调味料已经预先混合,可以确保咖喱的味道浓郁且口感层次丰富。咖喱粉的优点:1. 咖喱粉...

咖喱饭用咖喱粉好还是咖喱块好?

一般来说咖喱饭是指用咖喱块和洋葱,胡萝卜,肉类等食材一起煮出的咖喱浇到饭上面。但是有的人喜欢吃咖喱炒饭,如果是炒饭就用咖喱粉,下锅炒香后再放饭进去抄。咖喱是香料的结晶品,据说香料组成咖喱,是源于印度,最初肉食以膻味极浓的羊肉 为主,单一种香料不能去其膻味,因此就用多种香料粉末组...

做咖喱饭用咖喱粉好还是咖喱块好?

个人觉得用咖喱块比较好,因为比较简单 但咖喱粉就比较正宗 咖喱粉之前溶解得够充分时不会有粉的感觉的 另外 咖喱块我喜欢买百梦多的 我觉得挺好吃 方法一 1、锅里放油,炒肉 2、放菜到锅里跟肉一起炒,注意要多放点油,还要放适量的盐(也可先不放,等调入咖喱后若盐味不足再加盐)3、菜...

是咖喱粉好还是咖喱块好

之后把酱浇在煮好的饭上面·饭最好是刚煮好的味道会更好·一般一盒咖喱块有6块可以煮3到5个人的份··楼主可以一次性用完,剩下的咖喱酱下次放锅里热下可以再用···哈哈··其实很简单·本人第一次煮时是在咖喱块盒子上看到方法的··祝楼主做出美味的咖喱饭啊·· 声明一点这都是回忆本人做...

咖喱饭用咖喱粉还是咖喱块?

咖喱块一般用于做带浓汤类的咖喱菜,例如:咖喱土豆炖牛肉,咖喱块是里面加有其他材料,做浓汤会稠稠的。咖喱粉一般用于炒饭或做印式炒菜用,一般都是黄咖喱做的,不辣但咖喱特有的香味可以增香。咖喱饭可以用咖喱粉吗 咖喱粉是可以用来做咖喱饭的,而且味道很不错哦。主要材料:鸡腿一个土豆一个胡...

如何做出20份的咖喱?用咖喱块好。还是咖喱粉?

新手一般用咖喱块的,比较简单易行,而且味道很浓的,要借一些肉汤的味道,最好是牛肉汤,味好美的咖喱酱也很好味道

做咖喱鸡饭,是用咖喱粉好,还是咖喱酱好?

印度咖喱辣味始祖 印度可说是咖喱的鼻祖,地道的印度咖喱会以丁香、小茴香子、胡荽子、芥末子、黄姜粉和辣椒等香料调配而成,由于用料重,加上少以椰浆来减轻辣味,所以正宗的印度咖喱辣度强烈兼浓郁。 泰国咖喱鲜香无比 泰国咖喱当中加入了椰酱来减低辣味和增强香味,而额外所加入的香茅、鱼露、月桂叶等香料,也令泰国...

咖喱粉和咖喱块的区别

咖喱块若是使用含了面粉和油脂的咖喱块(即油咖喱、咖喱酱),为了避免结块不易溶解,最好先炒其它材料,等加水沸腾后,再投入咖喱块,熬煮时,并要不时地翻搅,以免烧煳烧焦,或粘锅底。使用咖喱块,也可调出滋味浓郁辛香的印度风味咖喱菜。咖喱粉可以补充丰富的营养物质,可以促进代谢和吸收,同时也...

做咖喱饭的时候一次要放入多少的量呢?

喜欢味道重的可以多放咖喱,喜欢清淡的可以少放,看个人喜好。不过一般超市里卖的块状咖喱,6小块可以煮2—3人的量。准备材料:土豆一个、胡萝卜一个、鸡胸肉一块、洋葱半个、咖喱酱一包 制作步骤:1、所有食材切丁,土豆记得用水泡一下。鸡肉用盐、料酒,姜丝腌制一会。2、少许油烧热,下洋葱煸...

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