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黄桃装饰蛋糕做法大全

发布网友 发布时间:2024-05-18 18:46

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热心网友 时间:2024-05-18 19:10

【主料】
2人份戚风蛋糕1个
【辅料】
黄桃20克草莓20克北杏仁25克淡奶油50克白糖20克
步骤1
首先准备好一个戚风蛋糕坯
步骤2
准备好裱花台、蛋糕抹刀。安佳动物性淡奶油+白糖、南非黄桃、草莓、美国大杏仁。把草莓洗静,大杏仁用食品料理机打成较细的杏仁碎末
步骤3
把动物性淡奶油加适量的糖并完全打发。淡奶油中的糖可以根据自己口味增减
步骤4
黄桃一部分切薄片,一部分切碎丁
步骤5
烤好的戚风蛋糕横切成两片,取一片戚风蛋糕,在上面均匀涂上一层打发好的淡奶油,在淡奶油上铺厚厚一层大杏仁碎,紧接着再放上一层黄桃碎丁
步骤6
盖上另一片蛋糕,在整个蛋糕的表面和侧面均匀涂上一层打发好的淡奶油
步骤7
继续在奶油的上面和整个侧面撒上一层杏仁碎末
步骤8
整个蛋糕都沾满杏仁碎末以后,摆放一圈黄桃片,中间放草莓装饰即可
黄桃装饰蛋糕做法大全

整个蛋糕都沾满杏仁碎末以后,摆放一圈黄桃片,中间放草莓装饰即可

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烤好后取出撕掉锡纸模,倒扣在烤网上晾凉,用同样的方法烤出另两片蛋糕片,放凉待用 步骤13 草莓洗干净沥干水后留几个表面装饰,然后一半切丁,一半切半,黄桃沥干水待用(我用的是200多克的黄桃罐头沥干水后净重是110克)步骤14 淡奶油加入40克细砂糖用电动打蛋器打至奶油不流动,呈明显纹路状 ...

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步骤1 用料:鸡蛋4个,低筋粉130克,白砂糖80克,玉米油33克,黄桃罐头果肉适量,葡萄干少许 步骤2 先准备黄桃。把果肉取出控水,切成片,放入葡萄干,继续控水。待葡萄干吸水胀大后倒入碗中,备用。取8寸活底圆模,将黄桃在底部铺一层。撒上葡萄干作点缀。步骤3 将鸡蛋磕入大碗,倒入白糖。把碗...

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首先,将适量的糖与水一起放入锅中,用小火慢慢加热,直到糖完全溶解并呈现淡淡的黄色,形成焦糖。将煮好的焦糖倒入预先准备的模具中,然后将切好的黄桃均匀地摆放在焦糖底部。对于剩余的黄桃,将其切成小丁,以备后续步骤使用。接下来,隔水将奶油融化,然后慢慢筛入低粉和塔塔粉,搅拌均匀,形成面糊。

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黄桃蛋糕的做法:材料:- 黄桃:2个 - 鸡蛋:3个 - 糖:100克 - 黄油:50克 - 低筋面粉:150克 - 泡打粉:1小勺 - 牛奶:50毫升 步骤:1. 将黄桃剥皮去核,切成小块备用。2. 将鸡蛋和糖放入碗中,用电动搅拌器打发至颜色变白,体积膨胀。3. 将黄油融化,倒入打发好的蛋糊中,搅拌均匀...

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e. 将面糊倒入杯子蛋糕模具中,每个填充至七分满。f. 放入预热好的烤箱中,烤约20分钟,或直至表面金黄。g. 取出后冷却,可以撒上糖粉或淋上奶油作为装饰。奶油黄桃塔:材料:黄桃若干、奶油200毫升、糖适量、塔皮预制品。做法:a. 将黄桃去皮去核,切成薄片备用。b. 将塔皮按照包装说明预热好。c....

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12、淡奶油中加入40克细砂糖,打至可以裱花的清晰纹理状态。13、裱花转盘上先放一片蛋糕,取适量奶油混合切成小丁的黄桃拌匀,涂抹在蛋糕表面。14、第二层也按照上面步骤操作,盖上第三片蛋糕。15、将剩余奶油均匀的涂抹在蛋糕上面和四周,尽量抹平整。16、最后用草莓、蓝莓、糖珠和迷迭香装饰表面。

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