海带跟紫菜有什么区别，她们是同一个东西吗？
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发布时间：2022-04-21 05:51
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热心网友
时间：2022-06-18 08:07
二者都属海藻类的裙带菜。但略有区别，不是同种东西。
1、海带，是一种在低温海水中生长的大型海生褐藻植物，褐藻纲，海带科。孢子体大型，褐色，扁平带状，最长可达20M。分叶片、柄部和固着器，固着器呈假根状。叶片为表皮、皮层和髓部组织所组成，叶片下部有孢子囊。具有黏液腔，可分泌滑性物质。固着器树状分支，用以附着海底岩石。富含褐藻胶和碘质，可食用及提取碘、褐藻胶、甘露醇等工业原料。其叶状体可入药。
2、紫菜，是在海中互生藻类的统称。藻体呈膜状，紫色或褐绿色，属海产红藻。叶状体由包埋于薄层胶质中的一层细胞组成，深褐、红色或紫色。紫菜固着器盘状，假根丝状。生长于浅海潮间带的岩石上。富含蛋白质和碘、磷、钙等。供食用和药用。同时紫菜还可以入药，制成中药，具有化痰软坚、清热利水、补肾养心的功效。
总之，海带长的长大，并且厚，可腌制成凉菜。紫菜比较小，且薄，可制成海苔等零食。
热心网友
时间：2022-06-18 08:08
不一样
海带，又名昆布，叶片似宽带，梢部渐窄，一般长2～4米，宽20～30厘米(在海底生长的海带较小，长1～2米，宽15～20厘米)。海带通体呈橄榄褐色，干燥后变为深褐色、黑褐色，上附白色粉状物。海带素有“长寿菜”、“海上之蔬”、“含碘冠军”的美誉，从营养价值来看，是一种保健长寿的食品。
紫菜是生长在浅海岩礁上的一种海藻类植物，颜色有红紫、绿紫及黑紫，干燥后均呈紫色，所以名紫菜。紫菜及有维生素A、C、B2、胆碱，以及磷、硒、碘等。紫菜所含维生素A约为牛奶的67倍，维生素C为卷心菜的70倍，维生素B2比香菇多9倍，所含磷类也居藻类之首。每100克紫菜中，硒的含量高达8.43微克。所以有“微量元素的宝库”之称。
热心网友
时间：2022-06-18 08:08
是两种不同的海产品.都是藻类。
海带，是一种在低温海水中生长的大型海生褐藻植物，属海藻类植物，可以适用于拌、烧、炖、焖等烹饪方法。
紫菜（Porphyra），是在海中互生藻类的统称。红藻纲，红毛菜科。藻体呈膜状，称为叶状体。紫色或褐绿色。形状随种类而异。
热心网友
时间：2022-06-18 08:09
不是一个东西，我只能说海带要厚要大一些，紫菜要小要薄一些，嗯，味精是日本科学家从紫菜里提取的，可以算得上是化学药品，请采纳，谢谢。
热心网友
时间：2022-06-18 08:09
是两种不同的海产品.都是藻类.
海带宽大厚的好,可以凉拌\炖肉.不容易烂
紫菜片薄容易熟,可以做汤.
都可以补充碘,多吃有好处.
海带跟紫菜有什么区别,她们是同一个东西吗?
二者都属海藻类的裙带菜。但略有区别，不是同种东西。1、海带，是一种在低温海水中生长的大型海生褐藻植物，褐藻纲，海带科。孢子体大型，褐色，扁平带状，最长可达20M。分叶片、柄部和固着器，固着器呈假根状。叶片为表皮、皮层和髓部组织所组成，叶片下部有孢子囊。具有黏液腔，可分泌滑性物质。固着器树...
海带和紫菜是一样的吗?
不一样，紫菜和海带属于两种不同藻类的植物。紫菜属于单细胞藻体，海带是介于细菌和高等植物之间的褐藻类低等植物。世界上生活着超过10000种的藻类，其中红藻有4100余种。日常生活中，我们吃到最多的红藻就是紫菜。紫菜并非单一物种，而是红藻门红毛菜科上百个种的统称。紫菜生活在近海潮间带，广泛分布在...
海带跟紫菜有什么区别,她们是同一个东西吗?
不是一个东西，我只能说海带要厚要大一些，紫菜要小要薄一些，嗯，味精是日本科学家从紫菜里提取的，可以算得上是化学药品，请采纳，谢谢。
紫菜和海带的区别
1、外观不同：紫菜颜色有紫红、绿紫和黑紫的区别，但干燥后却是紫色；海带藻体褐色长带状，革质，藻体明显地区分为固着器、柄部和叶片。固着器假根状，柄部粗短圆柱形，柄上部为宽大长带状的叶片。2、科属不同：紫菜是在海中互生藻类的统称，是红藻纲，红毛菜科；海带是一种在低温海水中生长的大型...
不爱吃海带可以用紫菜来代替么?
锌、钾等矿物质，对身体健康有益。虽然紫菜和海带的营养价值相似，但它们的口感和味道略有不同。紫菜的味道较海带更鲜美，口感更柔软，更容易消化。因此，如果你想用紫菜代替海带，可以根据自己的口味调整做法。总之，如果你不喜欢海带，可以用紫菜来代替，不仅营养价值相似，而且口感和味道也各有千秋。
请问紫菜、海带、海苔,有什么区别?
海带一般在东北亚地区 海苔在中国沿海都有分布，主要以江苏沿海为主。4、营养价值有所不同 紫菜富含蛋白质和碘、磷、钙等。供食用和药用。同时紫菜还可以入药，制成中药，具有化痰软坚、清热利水、补肾养心的功效。海带是一种营养价值很高的蔬菜，同时具有一定的药用价值。含有丰富的碘等矿物质元素。海带...
海带和紫菜都是海草吗?有什么不同
一、分布不同 1、海带 海带属于亚寒带藻类，是北太平洋特有地方种类，大西洋也有一些海带分布。海带大部分都分布于北半球，同时南半球也有少量分布，一般多生长在潮下带海底岩石上。海带生长主要受温度、光照影响、营养盐和植物激素等等因素影响。2、紫菜 紫菜属物种虽然在寒带、温带、亚热带和热带海域均...
紫菜和海带的营养是一样吗?
1，不一样，两种都含有丰富的蛋白质，但紫菜其蛋白质含量超过海带。2，紫菜不但具有一定的抗癌效果和显著的美容效果，其还是对预防动脉硬化，多血质，脑血栓，眩晕症，呼吸困难等人具有良好特效的食品。紫菜中含有丰富的蛋白质，维生素 (A，B，C，E)，钙等成分，而且还是含有丰富矿物质的碱性食品。3，...
海带,紫菜和海苔有什么不同
一、生长状况不同：1、海带是一种在低温海水中生长的大型海生褐藻。海带生长主要受温度和光照影响，海水中氮素营养含量多少，也影响海带生长及产量。此外，潮流、风浪等对海带生长也有较大影响。2、紫菜一般生长在浅海岩礁上。3、紫菜叶状体多生长在潮间带，喜风浪大、潮流通畅、营养盐丰富的海区。耐干性...
海带跟紫菜哪个好
海带和紫菜都是非常有营养的海产品，但它们在营养成分和适用场景上略有不同。总体来说，两者都有其独特的优点，无法简单地说哪个更好。海带 海带是一种含有丰富碘元素的海藻，具有以下特点：1. 富含碘：对于预防甲状腺肿大等碘缺乏病有很好的效果。2. 含有丰富的膳食纤维，有助于调理肠道功能。3. 还...
