没有奶油蛋挞的做法简单做法
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发布时间：2022-04-21 05:00
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时间：2022-06-18 02:53
简易版蛋挞做法（没有加淡奶油）
用料 ：纯牛奶 250ml（刚好是一盒装） 白糖 20g（喜欢吃甜些的，可以多加20%）
鸡蛋 2个 蛋挞皮 12个
简易版蛋挞做法（没有加淡奶油）的做法
蛋挞皮提前从冰箱拿出来解冻，烤盘铺好油纸（铺了油纸，基本不用清洗烤盘），将蛋挞依次摆在烤盘上，静置20分钟，然后准备蛋挞液
牛奶倒入盆里，然后倒入白糖进行搅拌（可以加热，也可以不用加热），直到白糖融化在牛奶里，我做的时候直接轻微搅拌了下，没有加热也不影响味道
将鸡蛋打入牛奶液里面，搅拌均匀，蛋挞液就做好了（如果喜欢浓郁口味的，可以加60g动物性淡奶油搅拌均匀）
待蛋挞皮变软，然后将蛋挞液依次倒入到蛋挞皮里面
如果喜欢口味丰富一些的，可以在蛋挞皮底部放一些果干（蔓越莓干或葡萄干或蜜豆等）
烤箱上下火200度，预热10分钟，然后将蛋挞放入烤箱中层，上下火200度，烤制20-25分钟即可（快到20分钟的时候，可以观察下蛋挞颜色，如果蛋挞表层发焦，可以调低上下火温度，调到180度）
小贴士
1、第一次用烤箱的时候，大家要多摸清烤箱的温度控制，最好是在烤箱前观察下食物上*况，然后再适当调高或调低温度
2、通常一盒250ml牛奶和鸡蛋液，可以做12个蛋挞
3、有的方子是将蛋清和蛋黄分离了，只用了蛋黄，然后添加了淡奶油，味道也很好。
没有奶油蛋挞液的做法
1、纯牛奶250克，鸡蛋黄3个，白糖30克。2、把白糖倒入牛奶中，搅拌至融化。3、把蛋黄液倒入牛奶中。搅拌均匀。4、把蛋挞液过筛，这样会比较细腻。5、这样无奶油版蛋挞液就做好了。没有奶油的蛋挞液也是很好吃的。
不加奶油的全蛋蛋挞液配方
1、全鸡蛋（偏大）一个约60g。2、250ml牛奶半盒。3、糖粉40g。4、挞皮（现成）6个。5、全蛋无淡奶油蛋挞的做法。6、挞皮提前一小时拿出来解冻，直到挞皮变软即可。7、鸡蛋用蛋抽打散，多打会，使得蛋液细腻均匀。8、将牛奶和糖粉混合融化，如果是砂糖要将混合物加热搅拌至糖融化，然后凉凉至常...
蛋挞液没有淡奶油怎么做窍门
参考做法：1、蛋挞皮先从冷冻层拿出回温，避免不熟 2、纯牛奶和白砂糖倒入锅中小火加热、融化，快沸腾时关火。倒入盆中隔冰水冷却后，打入鸡蛋，打蛋器搅匀。3、蛋挞液过筛，去除杂质和浮沫，可以防止没有打散的蛋液进入到蛋挞里。这样蛋挞的口感会更细腻光滑，一定要做的一步。4、蛋挞液倒入蛋挞皮...
无奶油版蛋挞的做法,无奶油版蛋挞怎么做好吃
做法 1. 调蛋挞水:将牛奶，全蛋液，糖和玉米淀粉混合在一起，调至没有细颗粒，过筛后，倒入蛋挞皮中 2. 烤箱220℃，上下火，20分钟。200℃，上火，10分钟。
做蛋挞时没有奶油怎么办?
没有奶油也可以做蛋挞，而且味道也不错，以下是具体的做法。食材：主料：蛋挞皮8个、鸡蛋黄3个、牛奶200ml。辅料：低筋面粉10g、白砂糖30g。步骤 1.蛋挞皮买的，从冰箱拿出解冻，10几分钟就可以 2.鸡蛋液打好，只用3个蛋黄生蛋黄 3.牛奶一包，200ML的，倒入玻璃碗里 4.牛奶中放适量的砂糖搅拌到...
没有奶油蛋挞的做法简单做法
简易版蛋挞做法（没有加淡奶油）的做法 蛋挞皮提前从冰箱拿出来解冻，烤盘铺好油纸（铺了油纸，基本不用清洗烤盘），将蛋挞依次摆在烤盘上，静置20分钟，然后准备蛋挞液 牛奶倒入盆里，然后倒入白糖进行搅拌（可以加热，也可以不用加热），直到白糖融化在牛奶里，我做的时候直接轻微搅拌了下，没有加热...
想在家做蛋挞,没有淡奶油能不能做得成功?
另外我们只需再准备一个鸡蛋，一点糖和淀粉即可。冷冻的挞皮不需解冻，调好挞液直接进烤箱就行，二十多分钟就能做出。做的蛋挞香嫩不腻，微甜，具有独特的风味，下面就把做法分享给大家。所用食材：鸡蛋1个 蛋挞皮12个 酸奶150克 糖10克 玉米淀粉12克 具体做法：图 1将蛋挞皮从冰箱中取出，其中...
蛋挞的做法自做
无淡奶油蛋挞的做法 步骤1 蛋挞皮提前拿出来解冻一下，步骤2 鸡蛋打散搅匀（我用的是两个半鸡蛋，早上用剩下一个蛋黄也加入其中了）步骤3 搅好得鸡蛋液过筛两次滤掉鸡蛋筋，这样做出来的蛋挞才能更细腻 步骤4 过滤好的鸡蛋液是这样的，很细 步骤5 把牛奶倒入过滤好的蛋液中，搅拌均匀 步骤6 把称...
不加淡奶油的蛋挞液做法
自己做不加淡奶油的蛋挞，吃着更健康，而且味道也不错，下面就说说不加淡奶油的蛋挞液做法。1、将适量的鸡蛋、牛奶、白糖放在小盆中。2、用打蛋器将三种食材搅拌均匀。3、准备一个小筛子，将搅拌好的牛奶蛋液用小筛子过滤，滤出细细的牛奶蛋液，烤的时候，蛋挞心才细腻。4、将过滤好的牛奶蛋液倒入...
怎么做不加奶油的蛋挞
不用奶油的蛋挞的做法步骤 1. 在开动之前，先将烤箱150度预热5分钟，在预热的时候准备材料，节省时间哦！2. 蛋挞液做法：将鸡蛋蛋清蛋黄分离，只取蛋黄部分，搅拌均匀，放置待用！3. 容器中倒入牛奶，炼乳（依据个人口味放糖，掌握适当甜度），奶粉，隔水加热搅拌均匀，至糖融化！4. 将蛋黄液少量多次...
