芹菜的贮藏期比较短,用什么农药能够保鲜呢?
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发布时间:2022-04-21 05:25
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时间:2022-06-18 05:26
芹菜的贮藏保鲜根据不同地区的生产习惯,主要有三种常用方法:
(1)芹菜的假植贮藏
冬季不很寒冷的地区多用深沟假植方法,沟深宽1.5米×0.7米,将田间拔起并修整捆扎好的芹菜捆置于假植沟内,捆间留有一定空隙以利通风。假植后,覆土填沟并浇足透水,上盖薄膜小拱棚保温,前期通风降温,后期防冻保温,免受冻害。
(2)芹菜的窖藏
北方寒冷地区多采用此法,选择地势高燥、背风向阳的地方挖东西向菜窖,一般长3.3米、宽1.3米,深度应超过所贮芹菜15厘米左右。窖壁四周镶两圈棍棒隔潮,防止芹菜挨窖壁发生霉烂。下霜前,将地里芹菜移入窖内。移栽前一天,菜畦要浇足水,第二天成墩掘下(尽量少伤根),随即栽入窖内,一墩墩靠紧,空隙的地方撒湿土按实。待窖满后立即浇足水,天黑前盖上草苫或再加一层塑料薄膜。刚入窖时,因气温较高,早晨可揭开草苫,天黑前再盖好。如窖内土壤缺水,可趁晴好天气再浇一两次透水,始终保持湿润。天气转冷以后,一般应在10:00~16:00时揭开草苫晾晒窖菜。如遇大风、雨雪天气,则不揭草苫,以防冻害,但最长3~4天也要抢时间晾晒1次,防止闷菜发黄。
(3)芹菜的塑料袋贮藏
将叶根鲜绿、生长健壮、无病虫害的实心或半实心芹菜,带3厘米左右长的短根,经挑选整理后捆成1~1.5千克的把,在冷库内-2~2℃温度下预冷1~2天。装入袋内(袋是用0.08毫米厚的聚乙烯塑料薄膜,制成75厘米×100厘米的袋),每袋装12.5千克,然后扎紧袋口,分层摆在冷库的菜架上,库温在0~2℃。保持袋内氧含量不低于2%,二氧化碳含量不高于5%。气体成分不符合要求时,可打开袋口,通风换气后再扎紧袋口。贮藏期间可视情况检查1~2次。注意防止袋子被扎破漏气,如有漏气的袋子要及时更换。
芹菜的贮藏期比较短,用什么农药能够保鲜呢?
可以喷洒的药剂很多,建议使用三唑类农药,如苯乙酮、丙酸、睾酮、硅酸盐、美善民、美善民、美善民、锰盐,但多喷洒这些药剂会起到抑制植物生长的作用,请根据发生情况根据需要喷洒药物。或二均脲或吡唑、彼得、溴、溴、溴、玉心、玉心、玉心等。上面建议的药可以很好地控制芹菜叶子半瓶,但不要继续...
芹菜的保鲜方法
也可以在0℃冷库中贮藏,—般可以贮藏2~3个月。芹菜萎蔫是引起芹菜变质的重要原因之—,所以最好将芹菜置于高湿环境中贮藏,相对湿度以98%~l00%为宜。 冷库贮藏中,用带孔的塑料膜衬垫的木箱或开口的塑料包装袋,可以保持高湿,减少水分损失。贮藏中要求空气流畅,避免呼吸热累积。据报道,在0℃和高湿条件下贮藏的...
芹菜短期贮藏保鲜技术怎样掌握?
(3)芹菜的塑料袋贮藏 将叶根鲜绿、生长健壮、无病虫害的实心或半实心芹菜,带3厘米左右长的短根,经挑选整理后捆成1~1.5千克的把,在冷库内-2~2℃温度下预冷1~2天。装入袋内(袋是用0.08毫米厚的聚乙烯塑料薄膜,制成75厘米×100厘米的袋),每袋装12.5千克,然后扎紧袋口,分层摆在...
芹菜的贮藏技术 芹菜的几种保鲜方法
1、留住水分。最简单的方法就是在芹菜上喷点水,然后用旧报纸将芹菜包起来,放在燥湿的地方,这样可保存一周左右。2、把芹菜拿绳子扎起来,根朝下竖立在一个小水盆里,这样可以保持水分,维持一周左右时间不脱水,不变干,保持新鲜。3、用保鲜袋包好放在冰箱冷藏室里也可保鲜几天。
果蔬保鲜技术论文(2)
陈胜民[7]使用次氯酸钠、双氧水及氯化钙分别处理切分莴苣,其中100mg/kgNaClO浸泡3min的贮藏效果最好。但是使用次氯酸钠一般来说只有一个星期的保鲜期,若想获得更长的保鲜期,则要配合使用其他防腐剂如山梨酸钾等。鲜切蔬菜组织的pH值一般为4.5~7.0,正适合于各种腐败菌的生长,加入适当的醋酸、柠檬酸和乳酸等,可降低...
芹菜怎么保存时间长
芹菜储存夏天芹菜保存:夏天芹菜想要保存时间长,可以将其放在冰箱冷藏保存,将芹菜洗干净,放入保鲜袋和保鲜箱,封闭袋口和盖子,放入冰箱冷藏室,随吃随取,可以保存1~2周,但最好新鲜食用,减少营养的流失。芹菜冷藏储存:芹菜冷藏储存可以放2~3个月,它的最佳贮藏保鲜温度为-1~0℃,温度过高或过低...
芹菜贮藏保鲜方法
芹菜也是辅助治疗高血压及其并发症的首选蔬菜,对于血管硬化,神经衰弱等症有很好的辅助治疗效果,同时吃芹菜能起到降血糖的功效,还能够中和人体内的酸性物质,起到预防痛风的作用。芹菜贮藏保鲜方法2 第一步:首先将芹菜上的.烂叶都摘下来丢掉,在此过程中不需要清洗芹菜。第二步:之后准备报纸并且将...
如何保鲜芹菜和蒜苗 怎样保鲜芹菜和蒜苗
如果想储存的时间更久,那就在芹菜根部洒点水然后再放进塑料带里面。7-10天左右取出应该也是新鲜的。2、蒜苔保鲜方法:冷藏法:将蒜苔充分预冷后,装入筐或板条箱内,或直接堆垛在贮藏的货架上,使库温控制在1℃左右。气调法:快速降氧法:将蒜苔堆放好并用塑料帐密封后,连续抽氧灌氮3—4次,将...
如何保装芹菜
以上三种方法中,单双株栽植法贮藏期最长;捆捆方法贮量最大,但由于菜捆中心散热不良,易黄化腐烂,贮期较短;单株摆放的贮藏效果介于以上两者之间。为便于沟内通风散热和防止芹菜倒伏,每隔1米左右,在芹菜间横架一束秫秸把。假植后的芹菜应立即灌水, 灌水量以淹没根部为准。以后视土壤于湿情况可再...
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叶类蔬菜保鲜方法,蔬菜是我们平时生活中不可缺少的食物,要知道一般蔬菜的保存期比较短,所以最重要的还是需要我们通过怎么样的方法进行保鲜,以下了解叶类蔬菜保鲜方法。 叶类蔬菜保鲜方法1 1、芹菜保鲜 西芹和芹菜都可以这种方法:将芹菜或者西芹放进装一点水的水盆里,然后放入冰箱里保存,可保存很长时间。普通芹菜还...