咖喱土豆日本豆腐怎么做如何做好吃
发布网友
发布时间:2022-04-21 05:29
我来回答
共3个回答
热心网友
时间:2022-06-18 05:47
日本豆腐具有环保健康、口味好、制作方便等众多特点。
用料:
土豆2个、水面筋50克、日本豆腐100克、盐适量、鸡精适量、白糖适量、百梦多咖喱适量。
做法:
1、土豆和面筋切小块,日本豆腐切短圆柱形。
2、把土豆放进水里煮一下捞出浸凉水,接着把日本豆腐煎至两面金黄,盛出。
3、把面筋放下去炒至两面焦黄,然后把土豆放下去翻炒,加盐鸡精白糖,加点水,咖喱视分量放,翻炒至咖喱完全融化。
4、把日本豆腐放下去轻轻翻炒至上色,盛出,撒上葱花就好了。
小贴士:
1、洋葱和土豆是咖喱的最佳伴侣,所以可以适当加点洋葱。
2、日本豆腐可以的话,炸成整个金黄会更好吃。
热心网友
时间:2022-06-18 05:47
咖喱土豆日本豆腐的做法步骤
1. 土豆和面筋切小块,日本豆腐切短圆柱形。先把土豆放进水里煮一下捞出浸凉水,接着把日本豆腐煎至两面金黄,盛出,再把面筋下去炒至两面焦黄,然后把土豆放下去翻炒,加盐鸡精白糖,加点水,咖喱视分量放,翻炒至咖喱完全融化,再把日本豆腐放下去轻轻翻炒至上色,盛出,撒上葱花就好了。
热心网友
时间:2022-06-18 05:48
主料
土豆 水面筋
日本豆腐
辅料
盐 鸡精
白糖 百梦多咖喱
葱花
咖喱土豆日本豆腐的做法步骤
1. 土豆和面筋切小块,日本豆腐切短圆柱形。先把土豆放进水里煮一下捞出浸凉水,接着把日本豆腐煎至两面金黄,盛出,再把面筋下去炒至两面焦黄,然后把土豆放下去翻炒,加盐鸡精白糖,加点水,咖喱视分量放,翻炒至咖喱完全融化,再把日本豆腐放下去轻轻翻炒至上色,盛出,撒上葱花就好了。
小贴士
图上那两点黑的是我煎日本豆腐放葱头,结果葱头焦掉了。这里我加白糖主要是我没加洋葱,有人说洋葱和土豆是咖喱的最佳伴侣,应该放洋葱会更好,日本豆腐可以的话,炸成整个金黄会更好吃。
怎样制作蔬菜咖喱
材料:红萝卜·羊角豆·土豆·青豆·豆腐(日本豆腐)如果喜欢还可以加上青椒红椒和洋葱,但是我吃洋葱会拉肚子 就没有加。姜片,干葱,蒜头,纯牛奶,咖喱粉,蜜糖,咖啡 1。蔬菜切块,青豆洗干净,豆腐切好一边备用 2。咖啡冲一杯,备用,牛奶500ML(盒)蜜糖半碗(吃饭的碗)3。油锅爆香干葱,蒜...
正宗日本料理菜谱大全
1. 锅中加油,烧热后加入切块的猪肉,翻炒至变色。2. 加入洋葱、胡萝卜、土豆,继续翻炒。3. 加水至微微盖过材料,蔬菜可稍露出水面。水量的多少决定咖喱的浓稠度,无需加盐。小火煮约20分钟,直至洋葱变透明。4. 加入整盒咖喱块,搅拌均匀,防止粘锅。此时,应能闻到浓郁的日式咖喱香味。5. 装...
日本豆腐怎样做
日本豆腐5条(依食用人数定量)每条切成4块,用少许精盐、味精腌渍10分钟以上,淋干备用。豆油加热,将沾满土豆淀粉的日本豆腐放入油锅中炸至微黄捞起摆盘。(可摆成心型或其它造型)倒适量鲜橙汁于洗净的锅中,慢火加热。用开水将橙汁的浓度调至个人喜欢的程度。再加入少量水淀粉,让其变稠。最后淋于...
正宗日本料理菜谱大全
2.日本豆腐从中间切开成两段,从封口处挤出,切成大小相当的块 3.这时,先去烧热油锅,边热油边在碟子里倒入稍多一点的生粉(我用的是玉米淀粉),放入日本豆腐 4.晃动碟子,让每块日本豆腐都均匀地粘满生粉 5.在油锅里插进筷子,周围起大泡的时候就可以放进粘了生粉的日本豆腐,保持中火炸 6....
正宗日本料理菜谱
鳗鱼饭的做法:1. 鳗鱼中放入精盐、料酒、酱油等调味品,腌制片刻;2. 打开烤炉或烘箱,温度调至摄氏180度;3. 将腌制好的鳗鱼放入烤盘,放入炉内烤熟;4. 笋片、小白菜放入油锅中稍翻炒,加入鳗鱼,放入高汤、酱油、糖等调味,至水收干后出锅;5. 将做好的鳗鱼浇在饭上即可。食物相克海鳗:...
有什么简单易做的家常菜?
素炒菜有哪些?
-做 法- 1.芋头、南瓜去皮洗净改刀 2.生姜切末,香菜切碎 3.热锅入油,炒香姜末 4.入芋头、南瓜翻炒 5.加入适量清水,中大火炖煮至南瓜和芋头熟烂 6.加入椰浆和调味料煮至入味 7.最后撒些香菜碎装饰 咖喱杂蔬 -材 料- 西兰花一颗,土豆一颗 萝卜一根,素咖喱粉7茶匙 姜粉3茶匙,盐1茶匙 番茄酱2茶匙,生...
在家里请朋友吃饭做哪些菜能征服客人?
做法:1 茄子清洗干净,去掉蒂部,切成滚刀块,在茄子上撒2小勺干淀粉,拌匀,葱姜剁碎,小葱切成葱花备用。2 锅中放一大勺油,比平时烧菜油多点,油热后,将裹了淀粉的茄子块下锅,小火慢慢煎熟,然后铲出备用。3 锅里放少许油,油热后将1勺郫县豆瓣酱、1勺辣酱放入,小火煸炒出红油,然后...
茄子和什么菜搭配最合适?
制作步骤:1、葱姜蒜切末。2、土豆去皮切块。3、茄子洗净去蒂切块。4、青椒洗净去籽去蒂切块。5、起锅烧油,油7成热的时候放入土豆,炸至表面金黄,捞出备用。6、接着炸茄子至表面变色,捞出备用。7、接着青椒炸至表面变色,捞出备用。8、锅留底油,放入姜蒜末爆香。9、放入炸好的茄子,土豆...
有哪些清淡可口不用放酱油、酱料的家常菜?
我们在日常生活当中有很多清淡可口,不用放酱油,酱料的家常菜。比如西红柿炒鸡蛋、海米冬瓜汤、酸辣土豆丝、醋溜白菜,等等都是其中的典型代表菜。