油炸酥脆玉米粒的做法
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发布时间：2022-04-21 05:18
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热心网友
时间：2022-06-18 04:39
酥炸玉米粒 玉米洗净抓干水，倒入做菜用的玉米淀粉，搅拌均匀，再放上锅炸至金*，捞起、滤油，即可。 香炸玉米粒食材 200克 玉米粒儿、 5克 淀粉 1个 蛋清儿 适量 辣椒、蒜、葱花 做法：1玉米裹淀粉，再均匀裹上蛋清儿2锅里放比平时炒菜时两倍量的油，中火烧热锅里的油6成热，放入玉米粒儿，炸至金黄，捞出沥干3锅里放底油，7、8分热放入辣椒，炒出香味儿4放入炸好的玉米粒，翻炒加入葱花翻炒两下出锅。
热心网友
时间：2022-06-18 04:39
油炸酥脆玉米需要的原料主要是熟玉米粒，鸡蛋，淀粉，把鸡蛋打散，加一点糖，加入一定量的淀粉，搅拌均匀，加入熟玉米粒，起锅烧油，油温八成热时，用勺子下玉米粒糊，炸至两面金黄捞出。
热心网友
时间：2022-06-18 04:40
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油炸玉米粒
主料：
玉米粒300克
配料：
熟咸鸭蛋黄3个，玉米淀粉100克，色拉油1000克(实耗80克左右)，精盐少许。
做法：
1、玉米粒洗净，待用
2、将玉米淀粉放入盆中，再放入玉米粒，搅拌和匀待用。注意，没加水哦。熟咸鸭蛋黄用调羹压碎至碎末状待用。
3、炒锅置旺火上，放入色拉油，待油七成热时，放入玉米粒油炸。约两分钟后，将玉米粒捞出，控油，盛盘。再将炒锅洗净，放入色拉油30克，然后下咸蛋黄、玉米粒，翻炒和匀。一分钟后，感觉玉米颗粒逐渐收干时，放适量精盐，再翻炒一下，起锅盛盘即可。
注意：这时候油温不要过高，因为玉米是已经炸过一次的了，以防炸得过干，玉米变老。
玉米，又称“玉蜀黍”、“苞谷”、“玉茭”、“棒子”等，它味甘性平，具有调中开胃、益肺宁心、清湿热、利肝胆、延缓衰老等功能。中医学认为，玉米性平味甘，入肝、肾、膀胱经，有利尿消肿、平肝利胆、健脾渗湿、调中开胃、益肺宁心、清湿热等功能。而且玉米中含有丰富的不饱和脂肪酸，这样的物质是人体必需的，而且还有丰富的维生素和矿物质，这些营养对于健康是有很大帮助的，同时还可以调节肠胃，对于清热祛湿也有很好的作用，肠胃不好的人可以适当食用，具有开胃助消化的作用。
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油炸酥脆玉米粒的做法
1. 玉米粒沥乾水分，放入碗中备用。2. 将面粉、玉米淀粉、食盐和白胡椒粉拌匀，加入牛奶搅拌成面糊。3. 面糊倒在玉米粒上，轻轻搅拌均匀，让每一颗玉米粒都沾上面糊。4. 热油至7成热，将玉米粒逐颗放入油锅中，用中小火炸至金黄色，捞起控油。5. 沥乾油份後即可上桌。小贴士：1. 炸玉米粒...
油炸酥脆玉米粒的做法
材料:1.玉米粒200g2._粉100g3.牛奶50ml4.玉米_粉50g5.食_1/4茶匙6.白胡椒粉1/4茶匙7.食用油_量步_:1.玉米粒_乾水分，放入碗中_用。2.__粉、玉米_粉、食_和白胡椒粉拌_，加入牛奶_拌成_糊。3._糊倒在玉米粒上，___拌均_，_每一_玉米粒都沾上_糊。4._油至7成_，_玉米粒...
油炸玉米粒怎么做
油炸玉米粒怎么做 篇1 1、玉米粒洗净，待用 2、将玉米淀粉放入盆中，再放入玉米粒，搅拌和匀待用。注意，没加水哦。熟咸鸭蛋黄用调羹压碎至碎末状待用。3、炒锅置旺火上，放入色拉油，待油七成热时，放入玉米粒油炸。约两分钟后，将玉米粒捞出，控油，盛盘。再将炒锅洗净，放入色拉油30克，然...
油炸玉米粒的做法
用油炸玉米粒，清香酥脆，特别好吃，下面就分享一下油炸玉米粒的做法。1、准备新鲜的玉米，用工具或手将玉米粒剥下来。2、将玉米粒放在清水中泡一泡，使玉米粒每一颗都是湿的，这样更容易粘上淀粉。3、将干淀粉放在玉米粒上，用筷子搅拌均匀，使每一颗玉米粒上都粘有淀粉。4、将粘好淀粉的玉米粒放...
油炸酥脆玉米粒的做法
酥炸玉米粒 玉米洗净抓干水，倒入做菜用的玉米淀粉，搅拌均匀，再放上锅炸至金黄色，捞起、滤油，即可。 香炸玉米粒食材 200克 玉米粒儿、 5克 淀粉 1个 蛋清儿 适量 辣椒、蒜、葱花 做法：1玉米裹淀粉，再均匀裹上蛋清儿2锅里放比平时炒菜时两倍量的油，中火烧热锅里的油6成热，放入玉米粒...
怎么做油炸玉米粒 炸玉米粒的做法
1、食材：玉米粒适量、咸蛋黄3个、煎炸粉适量、油适量、黄油少许、糖适量、盐少许；2、玉米粒解冻焯水，沥干水分备用。3、取一只大碗，倒入煎炸粉（淀粉也行），趁热让玉米粒滚满煎炸粉。4、分多次把玉米加入碗中滚粉，确保每粒玉米都包裹均匀。5、起锅多倒一些油，油热后用漏勺慢慢放入玉米粒，炸...
炸玉米粒的做法
炸玉米粒的做法如下：首先要挑选一个新鲜比较嫩的甜玉米，选择个大，籽粒饱满的，扒去外皮，把最内层留下，再将玉米须清理干净，将玉米粒用刀刮下来，放入开水中煮熟，捞出沥干水分。然后，玉米淀粉加入玉米粒中，尽量都裹住玉米粒。最后，放入适量的油在一干净的锅中，将玉米粒放入稍微炸一下，捞出...
玉米粒油炸怎么做好吃
炸玉米粒的做法 1.玉米粒裹上淀粉。2.裹完淀粉放入碟子中。3.将油烧至6分熟。4.放入玉米粒，炸至金黄色捞出冷却。5.可香可甜了腻。
酥脆玉米粒怎么做
玉米放入沸水中煮4分钟左右，倒入筛网里，用清水把表面冲湿。干淀粉放入玉米粒中充分搅拌均匀，使每一粒都粘上淀粉。不粘锅放油烧至七分热，转动锅身让锅内上油。锅中留一点油，剩余油倒出后转小火。倒入玉米粒，用勺背摊平，继续用小火煎4分钟，让玉米粒都粘连成一块。加入之前倒出的油，油量...
油炸老玉米粒的做法
space 油炸玉米粒怎么做 作法一：1、玉米清洗，备用 2、将玉米粉放进盆里，再放进玉米，拌和和匀备用。留意，没放水哦。熟咸鸭蛋黄用汤勺损坏至碎屑状备用。3、炒菜锅置灶火上，放进食用油，待油七成热时，放进玉米煎炸。约三分钟后，将玉米捞起来，控油补水，盛盘。再将炒菜锅清洗，放进食用油...
