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谁能告诉我包包子怎么和面,要多久!谢谢
发布网友
发布时间:2024-03-17 10:50
我来回答
共
2
个回答
热心网友
时间:2024-07-24 05:21
面要先拌水,然后发酵粉发酵半个小时,不能太久
等发酵的差不多了,比较有弹性了,就可以和面了
和面就是把面里发酵产生的汽包挤走,和面的时候要适当的加点水和面粉,免得粘板
和面十分钟左右,就差不多可以切面团了
全手打,楼主不会辜负我的期望吧.
热心网友
时间:2024-07-24 05:15
和面很简单的
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