黄金地瓜丸怎么做好吃
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发布时间：2022-05-05 09:45
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热心网友
时间：2022-06-27 07:23
材料：高筋面粉150g、细砂糖20g、盐2g、无盐奶油20g、鸡蛋半颗鲜奶45cc、白神酵母粉(面包机专用)2g、地瓜200g、鲜奶45g
做法：
1、地瓜300g以上，洗净，不去皮，放水波炉蒸烤。
2、输入自动蒸烤地瓜模式。需蒸熟至筷子可轻松插入地瓜里，若未蒸熟，请再追加蒸烤时间~地瓜蒸熟后去皮，将200g地瓜加鲜奶压搅成泥(个人使用调理棒打泥)
3、将所有材料放入面包机里。
4、面包机盖上上盖，放入水波炉中，并锁紧。
5、选择面包模式中的~搅打乌龙面模式~
6、取出面包机，并放入白瓷盘。
7、烤盘上放保鲜膜，将面团整圆放上烤盘，再将烤盘放入水波炉中下层。
8、设定手动发酵40°c发酵50分钟。
9、发酵完成时面团会澎至2倍大，且手指在面团中间戳洞，面团不会回弹压出面团空气，分成8小团。
10、面团杆成长条，并在中间割画3条线，再斜斜卷起来，并将头尾黏好成甜甜圈状。(注意:中间空洞不可太小，免得2次发酵时面团会涨大到空洞会不见)
11、放入水波炉中下层2次发酵。
12、设定手动发酵40°c发酵50分钟。
13、发酵完成取出烤盘，设定手动烤箱预热180°c烘烤时间17分钟(最后3~5分钟可将烤盘换边，可烤较均匀)。预热完成放入水波炉中层，并按启动。
14、面包放凉后可密封起来，若隔天要吃，不用冷藏也不需烘烤，可直接吃，还是很松软喔~
热心网友
时间：2022-06-27 07:23
黄金地瓜丸
难度：切墩(初级)时间：15分钟
食材清单
地瓜1个糖适量面粉适量豆沙适量面包糠适量牛奶适量
烹饪步骤
1/10点击查看大图
地瓜包上湿餐巾纸然后放在微波炉里转五到八分钟，中间记得翻个面受热均匀，等完全软了后拿出来。
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去皮，将地瓜捣烂，加入面粉和少量牛奶。奶香味十足！
3/10
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拿出准备好的豆沙！噔噔噔噔！因为不想做所以直接去买了。不是打广告只是懒得打码而已。
4/10
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将豆沙裹入面粉中，搓球。
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摆好。
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倒入面包糠摇滚摇滚(ノ°ο°)ノ
7/10
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滚完。
8/10
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放油里炸！炸至表面微硬为止。
9/10
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尝一口！超好吃哒！
最后一步
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(ღˇ◡ˇღ)
小贴士
去年才开始接触的做饭，一年下来了也渐渐做了好多花样了。还是个学生(*/ω＼*)愿望是给家人做菜！
黄金地瓜丸怎么做好吃
1、地瓜300g以上，洗净，不去皮，放水波炉蒸烤。2、输入自动蒸烤地瓜模式。需蒸熟至筷子可轻松插入地瓜里，若未蒸熟，请再追加蒸烤时间~地瓜蒸熟后去皮，将200g地瓜加鲜奶压搅成泥(个人使用调理棒打泥)3、将所有材料放入面包机里。4、面包机盖上上盖，放入水波炉中，并锁紧。5、选择面包模式中的~...
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急急急,求取个特霸气的名称!丸子名称,地瓜做的。
黄地贡丸 黄金丸
香芋地瓜丸有火气吗
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汤圆能油炸吗?
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