豆芽面筋凉拌咋样好吃
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发布时间:2022-04-21 08:15
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热心网友
时间:2023-07-06 16:25
凉拌豆芽面筋的做法步骤
凉拌豆芽面筋的做法步骤:1 1超市买来的面筋,切小块清洗几遍,放入水里,加入少许碱面,抓揉1分钟左右。再用流动的水冲洗3遍左右。
凉拌豆芽面筋的做法步骤:2 2锅中添水烧开,放入面筋,煮1分钟左右。
凉拌豆芽面筋的做法步骤:3 3捞出,用凉开水洗2遍,挤干水分。
凉拌豆芽面筋的做法步骤:4 4将洗净的黄豆芽焯熟,再放入胡萝卜丝烫熟即可。
凉拌豆芽面筋的做法步骤:5 5捞出,过凉开水,沥干水分。
凉拌豆芽面筋的做法步骤:6 6将面筋,黄豆芽和胡萝卜丝放入碗中,放上蒜泥。
凉拌豆芽面筋的做法步骤:7 7倒入适量的香油。
凉拌豆芽面筋的做法步骤:8 8调入盐和少许花椒粉。
凉拌豆芽面筋的做法步骤:9 9调入适量的醋和生抽。
凉拌豆芽面筋的做法步骤:10 10调入适量辣椒油,搅拌均匀。
热心网友
时间:2023-07-06 16:25
1.豆芽洗净,用水煮熟,放进碗里备用,
2.面筋洗净切块,豆皮洗净切丝,都放入碗中,
3.锅中烧水,待水煮沸,放入洗净的菠菜烫熟,
4.切好大蒜、生姜备用,锅中烧上热油备用,
5.菠菜烫熟后捞出放入装有豆芽、面筋和豆皮的大碗中,碗*放花椒和之前备好的蒜、姜,喜爱吃麻的朋友可以多放几颗花椒,再泼上热油,
6.用勺子挖两勺辣椒油泼上,再撒点盐,
7.倒入少许香油、凉拌汁,搅拌
8.倒入少许醋,搅拌
9.凉拌菜做好了,尝尝吧
凉拌豆芽面筋小贴士
不一定非得这几样蔬菜搭配,只要搭配的合理,喜欢吃粉丝、金针菇的朋友也可以适当的加入一些(别的菜),但前提是要煮熟哦。像面筋一类的可以直接凉拌不用煮的可以不煮
豆芽面筋的凉拌方法
1、面筋切小块清洗几遍,放入水里,加入少许碱面,抓揉1分钟左右。再用流动的水冲洗3遍左右。2、锅中添水烧开,放入面筋,煮1分钟左右。3、捞出,用凉开水洗2遍,挤干水分。4、将洗净的黄豆芽焯熟,再放入胡萝卜丝烫熟即可。5、捞出,过凉开水,沥干水分。6、将面筋,黄豆芽和胡萝卜丝放入碗...
番茄米线,了解一下?
番茄米线是一道美味家常菜,以米线、西红柿、鸡蛋、小油菜、圆白菜、火腿片为主要食材,美味可口,具有丰富的营养价值。以下是制作番茄米线的步骤:1. 将西红柿切滚刀块,圆白菜撕大片,油菜洗净备用。2. 烧热锅,倒入适量油,将打散的鸡蛋液倒入锅中炒熟,盛出备用。3. 锅中倒入适量油,将西红柿块放入锅中翻炒至熟烂,倒入适量清水。4. 将米线放入锅中煮熟,再放入炒好的鸡蛋和切好的圆白菜、油菜。5. 最后加入适量盐和香油,搅拌均匀即可。番茄米线不仅口感Q弹,而且富含多种蔬菜和蛋白质,有助于提高免疫力,是一道健康美味的家常菜。番茄米线,一道以米线1份;西红柿1个;圆白菜;小油菜;鸡蛋1个;火腿片2片(可用瘦肉代替或者豆腐丁);清炖的排骨汤1份(可用清水代替或者其他高汤)等为主料烹饪的菜肴。想了解更多相关信息,可以咨询上海大鼓餐饮管理有限公司,谢谢!
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凉拌豆芽面筋怎么做
凉拌豆芽面筋如何做入味?
凉拌面筋的怎么做好吃
1.豆芽焯水后过凉,沥干水分 2.面筋切成小块 3.将黄瓜切成丝,和豆芽一起放入面筋中 4.蒜末和香菜放入,泼上干辣椒和花椒榨出的油,调入盐、鸡精、芝麻酱、食醋,拌匀即可食用
凉拌面筋的做法
1. 面筋切薄片备用;大蒜捣成泥状,淋上热的花椒油;香葱洗净切碎备用。2. 将面筋片、黄豆芽、空心菜叶分别过沸水焯一下。3. 将香葱碎、蒜蓉、干辣椒末、生抽、香醋、盐、白砂糖、鸡精、香油各适量放入调料碗中即成调味料;4. 将上述处理好的所有材料,混合均匀即可。做法二:主材:面筋,芹菜 调...
凉拌面筋怎么做好吃
豆芽拌凉皮怎么做好吃,豆芽拌凉皮的家常做法
适量 酱油 适量 步骤 1.加工好的手工凉皮 2.绿豆芽用开水烫一下,凉水泡一会儿 3.蒜捣碎后,加适量盐,鸡精,醋,酱油,香油调汁备用 4.芝麻酱倒入,慢慢倒入凉开水,朝一个方向搅,不然容易泻 5.将凉皮,豆芽菜,面筋块倒入盆中,浇上调好的蒜汁以及芝麻酱汁。喜欢吃辣的还可以放些辣椒油 ...