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那里有教泡蛋苕粉做法的

发布网友 发布时间:2022-04-21 07:21

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2个回答

热心网友 时间:2022-06-18 16:31

泡菜苕粉肉丝的做法

红薯粉丝用水泡软

将料酒、盐,生抽、生粉等适量调味料加入切好的瘦肉丝中,腌制10分钟左右

锅内滴少许油,小火滑瘦肉丝,直至肉丝变色后盛出备用

再滴入少许油,小火煸炒蒜末、姜末和干辣椒

煸香后放入1~2勺郫县豆瓣酱,炒出红油后放入泡菜

加入肉丝继续翻炒

翻炒出香味后加入泡发好的红薯粉丝

翻炒均匀后,滴入一点老抽

如果偏干可加入一点水,加盖稍微焖煮两分钟,揭开锅盖后加入葱丝就可出锅。

热心网友 时间:2022-06-18 16:32

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提问就是没有才付费问你呀!

回答1、红薯粉丝用水泡软;

2、将料酒、盐,生抽、生粉等适量调味料加入切好的瘦肉丝中,腌制10分钟左右;

3、锅内滴少许油,小火滑瘦肉丝,直至肉丝变色后盛出备用;

4、滴入少许油,小火煸炒蒜末、姜末和干辣椒,煸香后放入1~2勺郫县豆瓣酱,炒出红油,放入泡菜加入肉丝继续翻炒;

5、翻炒出香味后加入泡发好的红薯粉丝翻炒均匀后,滴入一点老抽,如果偏干可加入一点水,加盖稍微焖煮两分钟,揭开锅盖后加入葱丝就可出锅。

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