发布网友 发布时间:2022-05-06 05:18
共5个回答
热心网友 时间:2022-06-29 15:26
在中国南方一般主食为大米,而北方偏向于小麦。
主食,粮食性食品,如米饭、馒头等,所需能量的主要来源。由于主食是碳水化合物,特别是淀粉的主要摄入源,因此以淀粉为主要成分的稻米、小麦、玉米等谷物,以及土豆、甘薯等块茎类食物被不同地域的人当作主食。 有的地方薯类也是主食的一部分。
拓展资料:
谷类和薯类是中国人民主要的能量来源,我们每一餐都离不开米饭、馒头、大饼、面条或者其他谷类、薯类制品。在农村,这些谷类食物占到居民一日三餐提供能量的80%以上,而城市居民也超过50%。
主食是指组成当地居民主要能量来源的食物,对我们中国人来说即是谷类作物。例如大米、白面、玉米及其制品,有的地方薯类也是主食的一部分。
参考资料:主食-百度百科
热心网友 时间:2022-06-29 15:26
米饭热心网友 时间:2022-06-29 15:27
付费内容限时免费查看回答亲,中国主食有:米饭、馒头、面条、年糕、大饼等。1、米饭
米饭,是中国人日常饮食中的主角之一,中国主食。主要成分为淀粉。米饭是一种把稻米与水煮成的食物。米饭是中国、日本和韩国等东亚地区最主要的粮食。
2、馒头
馒头,别称“馍”、“馍馍”、“蒸馍”,中国传统面食之一,传说是三国蜀汉丞相诸葛亮所发明,是一种用发酵的面蒸成的食品。馒头以小麦面粉为主要原料,是中国人日常主食之一。
3、面条
面条起源于中国,已有四千多年的制作食用历史。面条是一种制作简单,食用方便,营养丰富,即可作为主食又可作为快餐的健康保健食品,早已为世界人民所接受与喜爱。
4、年糕
年糕,中国汉族的传统食物,年糕是用大米或糯米,煮成饭用打制或水磨成粉后压制而成的糕,在春节,我国很多地区都有讲究吃年糕。
5、大饼
大饼,是一种由面粉、淀粉或小麦粉经过中国传统手艺加工制成的面饼,再由地方工艺加入独特原料制作而成的面饼。大饼除可直接食用外也可与蔬菜一起烩着食用。最早是由中国人命名的。
大的种类基本就这些呢。其他的米线米粉都是米和面的加工形式不一样而已。
热心网友 时间:2022-06-29 15:27
中国东方的人,早餐吃的是稀饭、粥、油条、豆浆、煎饼、馒头,中餐喜欢吃米饭在炒几个菜,晚餐喝稀饭,有些人为了方便就吃方便面🍜热心网友 时间:2022-06-29 15:28
主要粮食作物是小麦、稻子、玉米,那么对应的主食就是白面和大米,作成的食物就是面饭和米饭。