苹果维生素C含量是多少?怎样研究?
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发布时间：2022-05-06 02:18
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热心网友
时间：2022-06-28 12:54
目的探讨梨和苹果中维生素C含量的测定方法.方法待测样加草酸处理成匀浆,过滤后于490
nm处作分光光度测定.结果经分光光度扫描,脎的峰值吸收为488～492
nm,温度是测定过程中的重要影响因素.结论此法可用于苹果、梨中的维生素C含量测定,较化学法简便.常见的水果中，维生素C含量最多的水果依次排名为：砂枣（酸枣）、猕猴桃、柑橘、菠萝等等，苹果的排名在十位之后啦。就一般口感而言，比较酸的水果维生素C的含量相对较高，而比较甜的水果含量相对较低。
苹果中维生素C的含量是多少
大概每100克苹果含有4毫克维生素C，一个苹果约150克，约含6毫克维生素C。人每天需摄入50至100毫克维生素C。
苹果的维生素c含量高吗?
苹果的维生素C含量并不高，从《中国食物成分表》的数据来看，每100克苹果中维生素C的含量仅为4毫克。相比之下，鲜枣每100克含维生素C高达243毫克，猕猴桃和青椒每100克中则分别含62毫克和47毫克。在水果类中，草莓和大白菜的维生素C含量也是苹果的数倍之多。草莓每100克含有47毫克的维生素C，而大白菜...
60g苹果的维生素c含量是多少
2.4毫克。每100克苹果中含有4毫克的维生素C。因此，60克苹果中的维生素C含量为2.4毫克。维生素C是一种水溶性维生素，容易被高温破坏，因此在食用苹果时，最好选择新鲜的、未加工的苹果，并尽快食用。
213毫克的维生素c等于多少斤苹果
0.2斤左右。苹果中维生素C含量相对较高，每100g苹果中维生素C含量约为100到310mg，也就是100g苹果含有100到310毫克维生素c，通过换算得知，100g=0.2斤，所以0.2斤左右苹果含有维生素c213毫克。
怎样写关于研究不同水果维C含量的小结报告?
（一）由于是不同的水果，因此它们的维生素C的含量是完全不同，记录如下表：加碘次数 水果种类 第一次（mL）第二次（mL）第三次（mL）平均值（mL）苹果 1 0.8 0.9 0.9 梨子 1.1 0.9 0.8 0.93 杨桃 1.2 1.3 1.1 1.2 橙子 1 0.7 0.9 0.86 葡萄 1.3 1.1 1.4 1.26...
苹果中还原型维生素c的含量是多少
维生素C在苹果中含量一般为169.02 mg/100g.
苹果维c 含量比橙子高吗?
苹果的维生素C含量并不比橙子高。在探讨维生素C含量时，橙子和苹果在维生素C的含量上确实存在差异。根据相关数据，每100克橙子大约含有33毫克的维生素C，而每100克苹果仅含有约3毫克的维生素C。这说明，在维生素C的含量上，橙子显著高于苹果。
苹果含多少维生素C?肾结石病人能吃苹果吗?
据测定，每百克苹果含果糖6.5～11.2克，葡萄糖2.5～3.5克，蔗糖1.0～5.2克；还含有微量元素锌、钙、磷、铁、钾及维生素B1、维生素B2、维生素C和胡萝卜素。其中大量的果胶，这种可溶性纤维质可以降低胆固醇及坏胆固醇的含量。苹果中的果胶和鞣酸有收敛作用，可将肠道内积聚的毒素和废物排出体外。...
苹果,猕猴桃,桃子,梨那个vc含量高?
猕猴桃V C含量高 100克水果的维生素c的含量来计算，猕猴桃含420毫克，鲜枣含380毫克，草莓含80毫克，橙含49毫克，枇杷含36毫克，橘、柿子各含30毫克。香蕉，桃子各含10毫克，葡萄、无花果、苹果各自只有5毫克，梨仅含4毫克。
苹果含多少维生素C?肾结石病人能吃苹果吗?
你好，肾结石患者不宜过多的食用维生素C，容易加重结石病情。 苹果中维生素C的含量是很低的，有肾结石是可以吃的，不用担心，在水果方面，肾结石患者除了荔枝、龙眼、芒果、葡萄、草莓、榴莲和木菠萝不能吃，其他的都是可以吃的。 希望我的回答对你有帮助。
