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预糊化淀粉怎么增加粘度

发布网友 发布时间:2022-05-06 08:40

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热心网友 时间:2022-06-29 03:59

摘要淀粉如果不糊化,那淀粉就没有什么粘度,跟水一样。它并没有溶解于水中,融为一体,等你不搅拌的时候,淀粉和水过一段时间,就会分层,淀粉会沉淀下来。咨询记录 · 回答于2021-08-16预糊化淀粉怎么增加粘度淀粉如果不糊化,那淀粉就没有什么粘度,跟水一样。它并没有溶解于水中,融为一体,等你不搅拌的时候,淀粉和水过一段时间,就会分层,淀粉会沉淀下来。希望能帮到你
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