家常黄焖鸡的做法
发布网友
发布时间:2022-04-21 00:25
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热心网友
时间:2022-06-16 17:28
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鸡腿
4个
青椒
1个
洋葱
1个
土豆
适量
葱
适量
食用油
适量
蒜
适量
六月香葱伴侣豆瓣酱
3勺
胡椒粉
少许
料酒
1勺
生抽
1勺
蚝油
适量
糖
1勺
烹饪步骤 共10步
1
准备原料。
2
鸡腿剁大块,焯水,捞出洗净备用。
3
炒糖色。
4
糖炒至香油色,放入鸡块煸炒至焦黄出油。
5
放姜蒜炒香。
6
碗里放生抽1勺,豆瓣酱 3勺,蚝油1勺,胡椒粉适量, 料酒1勺,拌匀备用。
7
倒入碗汁煸炒。
8
加适量水,放入胡萝卜和土豆块,焖煮15分钟。
9
土豆和胡萝卜焖熟,放青椒和洋葱,开大火1分钟即可关火。
10
汤汁不要收太干,拌饭吃也非常美味。
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家常黄焖鸡的做法
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