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碗豆炒虾仁的做法,碗豆炒虾仁怎么做好吃,碗豆

发布网友 发布时间:2022-05-03 09:18

我来回答

2个回答

热心网友 时间:2023-10-18 18:07

    1

    新鲜虾买回后挑去虾线,掐掉头壳,只留虾肉(这步比较麻烦)

    2

    适量新鲜豌豆洗净

    3

    虾仁用少许盐与料酒腌渍5分钟

    4

    豌豆用沸水焯过后沥干备用

    5

    切少许姜蒜与葱末

    6

    锅内油热至8成后下虾滑炒片刻

    7

    然后盛出虾仁

    8

    锅内继续下油,将姜蒜爆香后,下炒豌豆翻炒2分钟

    9

    其后入虾仁一起快炒,入适量盐调味

    10

    最后加葱花,就可以关火起锅

    11

    装盘

热心网友 时间:2023-10-18 18:07

好多小朋友们都喜欢吃虾,是因为其肉质鲜嫩,口味脆爽带甜。我家小妞也不例外,每次做了虾,都吃得一个不留才行,还好我给控制了量,每次只做那么多。而且虾仁富含丰富营养,是健脑佳品;豌豆含有蛋白质,碳水化合物及多种维生素,与虾仁一起清炒口味清爽,是一道适合小朋友们常吃的菜。(收起)
食材
主料
虾仁
200克
豌豆
200克
辅料

适量

适量
料酒
少量

少量

少量

少量
步骤

1.新鲜虾买回后挑去虾线,掐掉头壳,只留虾肉(这步比较麻烦)

2.适量新鲜豌豆洗净

3.虾仁用少许盐与料酒腌渍5分钟

4.豌豆用沸水焯过后沥干备用

5.切少许姜蒜与葱末

6.锅内油热至8成后下虾滑炒片刻

7.然后盛出虾仁

8.锅内继续下油,将姜蒜爆香后,下炒豌豆翻炒2分钟

9.其后入虾仁一起快炒,入适量盐调味

10.最后加葱花即可起锅
小贴士
炒虾仁时一定要大火快炒,方能保持虾仁脆爽肉弹。

热心网友 时间:2023-10-18 18:07

    1

    新鲜虾买回后挑去虾线,掐掉头壳,只留虾肉(这步比较麻烦)

    2

    适量新鲜豌豆洗净

    3

    虾仁用少许盐与料酒腌渍5分钟

    4

    豌豆用沸水焯过后沥干备用

    5

    切少许姜蒜与葱末

    6

    锅内油热至8成后下虾滑炒片刻

    7

    然后盛出虾仁

    8

    锅内继续下油,将姜蒜爆香后,下炒豌豆翻炒2分钟

    9

    其后入虾仁一起快炒,入适量盐调味

    10

    最后加葱花,就可以关火起锅

    11

    装盘

热心网友 时间:2023-10-18 18:07

好多小朋友们都喜欢吃虾,是因为其肉质鲜嫩,口味脆爽带甜。我家小妞也不例外,每次做了虾,都吃得一个不留才行,还好我给控制了量,每次只做那么多。而且虾仁富含丰富营养,是健脑佳品;豌豆含有蛋白质,碳水化合物及多种维生素,与虾仁一起清炒口味清爽,是一道适合小朋友们常吃的菜。(收起)
食材
主料
虾仁
200克
豌豆
200克
辅料

适量

适量
料酒
少量

少量

少量

少量
步骤

1.新鲜虾买回后挑去虾线,掐掉头壳,只留虾肉(这步比较麻烦)

2.适量新鲜豌豆洗净

3.虾仁用少许盐与料酒腌渍5分钟

4.豌豆用沸水焯过后沥干备用

5.切少许姜蒜与葱末

6.锅内油热至8成后下虾滑炒片刻

7.然后盛出虾仁

8.锅内继续下油,将姜蒜爆香后,下炒豌豆翻炒2分钟

9.其后入虾仁一起快炒,入适量盐调味

10.最后加葱花即可起锅
小贴士
炒虾仁时一定要大火快炒,方能保持虾仁脆爽肉弹。

热心网友 时间:2023-10-18 18:07

    1

    新鲜虾买回后挑去虾线,掐掉头壳,只留虾肉(这步比较麻烦)

    2

    适量新鲜豌豆洗净

    3

    虾仁用少许盐与料酒腌渍5分钟

    4

    豌豆用沸水焯过后沥干备用

    5

    切少许姜蒜与葱末

    6

    锅内油热至8成后下虾滑炒片刻

    7

    然后盛出虾仁

    8

    锅内继续下油,将姜蒜爆香后,下炒豌豆翻炒2分钟

    9

    其后入虾仁一起快炒,入适量盐调味

    10

    最后加葱花,就可以关火起锅

    11

    装盘

热心网友 时间:2023-10-18 18:07

好多小朋友们都喜欢吃虾,是因为其肉质鲜嫩,口味脆爽带甜。我家小妞也不例外,每次做了虾,都吃得一个不留才行,还好我给控制了量,每次只做那么多。而且虾仁富含丰富营养,是健脑佳品;豌豆含有蛋白质,碳水化合物及多种维生素,与虾仁一起清炒口味清爽,是一道适合小朋友们常吃的菜。(收起)
食材
主料
虾仁
200克
豌豆
200克
辅料

适量

适量
料酒
少量

少量

少量

少量
步骤

1.新鲜虾买回后挑去虾线,掐掉头壳,只留虾肉(这步比较麻烦)

2.适量新鲜豌豆洗净

3.虾仁用少许盐与料酒腌渍5分钟

4.豌豆用沸水焯过后沥干备用

5.切少许姜蒜与葱末

6.锅内油热至8成后下虾滑炒片刻

7.然后盛出虾仁

8.锅内继续下油,将姜蒜爆香后,下炒豌豆翻炒2分钟

9.其后入虾仁一起快炒,入适量盐调味

10.最后加葱花即可起锅
小贴士
炒虾仁时一定要大火快炒,方能保持虾仁脆爽肉弹。
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