发布网友 发布时间:2022-05-03 01:32
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热心网友 时间:2023-10-10 11:23
主料
香菇2个 青椒2个
灯笼红椒半个 大蒜1个
面余子半斤 鸡蛋3个
猪油 生抽
酱油 盐
鸡蛋双椒炒面余子的做法步骤
1. 准备好材料
2. 面余子煮熟、用凉水过一遍、沥干水
3. 鸡蛋炒好盛出、本人比较懒、锅继续用
4. 再放油、把蒜瓣炸香
5. 放入香菇炒
6. 倒入双椒继续炒
7. 倒入面余子 注意:倒入面余子之前再加点油、不然容易糊锅
8. 加入生抽适量、酱油适量
9. 倒入炒好的鸡蛋
10. 边炒边加盐调味