请问橘子果冻怎么做好吃呢?
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发布时间:2022-05-03 04:34
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热心网友
时间:2023-10-09 16:00
橘子果冻怎么做好吃?我个人觉得像这种橘子果冻制作起来是非常容易的,我们可以买一些凉粉,然后把它调制成粘糊状。加入橘子,把它放到冰冻里面冰冻一下,这样子味道是特别好。美味的。
热心网友
时间:2023-10-09 16:00
材料
橘子,鱼胶粉,草莓
做法
1、将橘子去皮取肉出来,留100克果肉备用。剩余的果肉用工具挤压出新鲜果汁(用榨汁机也可以)
2、差不多把橘子瓣都捣烂的时候,用滤网过滤取纯果汁备用。
3、过滤好的果汁放一边备用,草莓洗干净,鱼胶粉用少许的果汁泡一下。
4、取出的果汁倒入奶锅中,中小火煮开。
5、隔水将鱼胶粉融化成液体状,在温热的水中保存液状,别让鱼胶粉凝固。
6、果汁煮开的同时倒入鱼胶粉溶液,然后不停的慢慢搅拌果汁,直到鱼胶粉完全融合,果汁煮开为止,关火,放凉。
7、等果汁完全凉之后,倒入装有橘子果肉的小瓶子里,再加入自己喜欢的其他水果,这里我用了些草莓,装好后放入冰箱冷藏一夜就可以了。
热心网友
时间:2023-10-09 16:01
1、准备好所需要的食材:桔子500克、冰粉40克、水300毫升、糖适量。
2、首先将所有桔子的外皮剥掉,然后将桔子分成均等的两份,将其中一份的桔子皮全部剥掉即可备用。如何大家觉得桔子皮不好剥,可以将桔子放入到热水中浸泡2分钟,然后在剥,这样桔子皮一撕就掉。
3、第二份桔子片放入都榨汁机中,同时将水和白砂糖放入到榨汁机中,汁水榨好后,将桔子汁进行过滤,只留汁水备用。如果家里没有榨汁机中,可以用纱布将桔子包裹住,挤出桔子中的汁水即可。
4、将榨好的桔子汁和剥了皮的桔子放入到锅中,大火将汁水煮开就立即关火。煮桔子汁时,一定要每隔半分钟搅拌一下,因为汁水中糖含量比较高,如果不搅拌,糖很容易粘锅,导致汁水有糊味!
5、将冰粉放入到汁水中,一边搅拌一边放冰粉,直到冰粉完全和水融合在一起即可。必须要一边搅拌一边放冰粉,不然果冻就不会凝结!
6、最后将做好的汁水放入到模具中,如果没有模具,可以直接将桔子汁水放入到碗中,耐心等待半个小时,桔子果冻就做好了。夏天需要等待40分钟左右,桔子果冻才会完全凝结!
橘子果冻怎么做
1、准备好所需要的食材:桔子500克、冰粉40克、水300毫升、糖适量。2、首先将所有桔子的外皮剥掉,然后将桔子分成均等的两份,将其中一份的桔子皮全部剥掉即可备用。如何大家觉得桔子皮不好剥,可以将桔子放入到热水中浸泡2分钟,然后在剥,这样桔子皮一撕就掉。3、第二份桔子片放入都榨汁机中,同时...
橘子果冻做法
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橘子果冻的做法,橘子果冻怎么做好吃,橘子果冻
橘子果冻的做法二 编辑 主料 橘子1500克 辅料 鱼胶粉30克 草莓5颗 做法 1.将橘子去皮取肉出来,留100克果肉备用,剩余的果肉用工具挤压出新鲜果汁 2.差不多把橘子瓣都捣烂的时候,用滤网过滤取纯果汁备用 3.过滤好的果汁放一边备用,草莓洗干净,鱼胶粉用少许的果汁泡一下 4.取出的果汁倒入奶锅...
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橘子果冻做法:
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