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做草莓酱的方法

发布网友 发布时间:2022-05-03 07:47

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1个回答

热心网友 时间:2023-10-15 00:44

步骤:
一、将草莓洗干净,控干生水,放入一容器;
二、加白糖,糖的多少根据自己的口味掌握;
三、用一干净重物压在草莓上,让其自然压出草莓中的果汁;
四、将草莓及汁放入干净锅,上火煮。此时用大火,当食品开锅后,改用小火。在
煮的过程中,一定要不断的搅拌和挤压有形的草莓。直至草莓成泥状。
五、当草莓酱中的水份已经很少,酱汁很稠了,即已成功。
六、等果酱放凉以后,就可以分装入瓶中。

自制草莓酱
原料:草莓,牛奶,蜂蜜,柠檬,还有白糖!

将草莓洗净,切成小块,放入小锅中!加水(刚刚没过草莓)。开中火开始煮

20分钟左右,加入鲜奶。(主要是调味,不要放很多)
加入鲜奶后

关成小火,加入白糖和蜂蜜,开始慢慢熬。
大概还需要20分钟,草莓酱会变成粘稠状

此时,加入柠檬汁(半个),柠檬不仅可以使味道清新,更重要的是起到
凝固的作用。等果酱放凉以后,就可以装入瓶中。

自制草莓酱

用草莓制作果酱非常简单,包括准备时间在内,也只需要一个小时左右。而且制作一般都会获得成功。果酱不但要有甜味,而且要有水果的酸味,味道才会更加可口。

主要材料:草莓300克、白砂糖100克、柠檬汁一大匙

制作方法:

1、将洗净、去蒂的草莓和糖放入稍大的耐热容器中。

2、放入微波炉,加热约10分钟。加热时不需要用保鲜膜覆盖。

3、用竹勺(或铲)将草莓搅碎,搅拌。

4、加入柠檬汁后再搅拌,然后用微波炉加热5~8分钟。草莓酱做好了

热心网友 时间:2023-10-15 00:44

步骤:
一、将草莓洗干净,控干生水,放入一容器;
二、加白糖,糖的多少根据自己的口味掌握;
三、用一干净重物压在草莓上,让其自然压出草莓中的果汁;
四、将草莓及汁放入干净锅,上火煮。此时用大火,当食品开锅后,改用小火。在
煮的过程中,一定要不断的搅拌和挤压有形的草莓。直至草莓成泥状。
五、当草莓酱中的水份已经很少,酱汁很稠了,即已成功。
六、等果酱放凉以后,就可以分装入瓶中。

自制草莓酱
原料:草莓,牛奶,蜂蜜,柠檬,还有白糖!

将草莓洗净,切成小块,放入小锅中!加水(刚刚没过草莓)。开中火开始煮

20分钟左右,加入鲜奶。(主要是调味,不要放很多)
加入鲜奶后

关成小火,加入白糖和蜂蜜,开始慢慢熬。
大概还需要20分钟,草莓酱会变成粘稠状

此时,加入柠檬汁(半个),柠檬不仅可以使味道清新,更重要的是起到
凝固的作用。等果酱放凉以后,就可以装入瓶中。

自制草莓酱

用草莓制作果酱非常简单,包括准备时间在内,也只需要一个小时左右。而且制作一般都会获得成功。果酱不但要有甜味,而且要有水果的酸味,味道才会更加可口。

主要材料:草莓300克、白砂糖100克、柠檬汁一大匙

制作方法:

1、将洗净、去蒂的草莓和糖放入稍大的耐热容器中。

2、放入微波炉,加热约10分钟。加热时不需要用保鲜膜覆盖。

3、用竹勺(或铲)将草莓搅碎,搅拌。

4、加入柠檬汁后再搅拌,然后用微波炉加热5~8分钟。草莓酱做好了
草莓做成草莓酱的方法

1、草莓在清水中清洗干净。2、草莓去蒂,然后切成小块。3、在草莓肉中加入适量白砂糖。4、放置一个小时后,草莓内会出很多水。5、把草莓连同汁水一起倒入锅中煮。6、大火煮开后转小火不停的熬煮。7、加入一个柠檬的柠檬汁。8、继续熬煮制草莓酱粘稠即可。

草莓酱怎么做好吃而且不坏

1、清洗草莓开始的时候不要去掉蒂,用清水清洗,洗干净最好再用淡盐水或淘米水浸泡5分钟。2、草莓清洗干净以后,捞到微波炉桶里,加入适量的白糖和柠檬汁,用米饭键蒸熟,一滴水也不用放,草莓熟透后会出来很多的水。3、直接用锅来炒,在炒的过程中蒸发掉多余的水分。4、草莓酱看起来已经浓稠了,...

草莓果酱怎么做?

1、草莓酱喜欢颗粒的,可以直接把小草莓放入腌渍,喜欢细腻的,可以切成颗粒再腌渍。2、没有料理机的,可以用锅子在燃气灶上加热煮酱,熬煮的过程中开小火,看着锅子不时搅拌,防止糊锅。3、煮好的草莓酱,要装入消毒好的无水玻璃瓶内,这样才可以保存的时间长点。

草莓酱怎么做

1、草莓洗净后去蒂,切成小块。2、放进容器,倒入全部白砂糖,搅拌均匀。3、挤入半颗柠檬汁。4、盖上保鲜膜冷藏一晚。5、放进不粘锅小火加热,放入一点黄油,不停搅拌防止粘锅。6、这时候大块草莓已经煮烂,这时候的状态可以做慕斯镜面,大概煮半小时左右,熬到浓稠。7、检查方法,挖一点果酱倒在...

怎么自制草莓酱 推荐三种做法

1 自制草莓酱做法一 配料:新鲜草莓300克,细砂糖180克,柠檬汁20克。制作过程:1、草莓洗净擦干水分,用刀切开。小个的草莓切成两半,大个的则切成四半。2、在草莓里加入细砂糖。3、用筷子拌匀,使糖均匀的附着在草莓上。盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏3个小时以上(有条件的可以冷藏24小时)。4...

草莓酱的制作方法

(2)浓缩方法:将草莓倒入夹层锅内,并加入一部分糖液(配方量的一半),使果肉和糖充分混合后,加热浓缩,加热过程中适当搅拌,使充分软化,再加余下的糖液和柠檬酸、山梨酸,继续加热浓缩至可溶性固形物达66.5%-67%,出锅。4、装罐。果酱趁热装入已消毒的罐中,每锅酱要求20min装完。应留有...

不用熬煮草莓酱的做法

可以用面包机的果酱功能做草莓酱。准备用料:草莓1000g、白糖600g 1、草莓用盐水浸泡20分钟后冲洗干净,沥干水分。2、切小块。3、放入面包机,加入白糖。4、放进面包桶,加入白砂糖拌匀。5、启动果酱程序,我的面包机是1个小时。6、时间结束,取出放凉后密封保存。7、如果喜欢稠一些的,可以适量延长...

草莓酱制作方法

1、食材:200g大米、200g草莓、80g冰糖、适量清水。2、做法:将草莓洗净去蒂切成小碎块。将2分之1量杯的大米淘洗干净,加入八量杯清水。大火将米煮开转小火煮粥。加入冰糖与米同煮。五十分钟左右粥变粘稠后把草莓碎加入粥里,大火煮个开关火即可。3、草莓酱蜂蜜酸奶:1、食材:200g酸奶、5个草莓...

怎么熬草莓酱

材料 草莓500,白糖100克,冰糖适量,无水罐子1个 做法 1、把草莓洗净取蒂,晾干放进锅里,放入白糖,腌一个小时。2、一小时后就草莓就自己出水了,开小火,慢慢熬,在熬的过程中要不停搅拌。3、大概四十分钟,草莓酱就做好了,把做好的草莓酱装入干净无水的罐子里保存。

如何做草莓酱

草莓 1500g 柠檬 1个半 白砂糖 600g 做法步骤 1、三斤草莓切块加入糖盖上保鲜膜冰箱冷藏一个晚上(可加入适量柠檬皮一起放入)2、腌渍时间充足的草莓会出大量水分和融化了的糖混合 3、全部倒入不粘锅(去掉柠檬皮)大火煮沸后转小火慢慢熬煮并不停的搅拌直至全部粘稠,加入一个半柠檬挤成的汁后...

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