椰子肉吃了有什么好处

发布网友 发布时间：2022-04-20 22:37

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懂视网 时间：2022-06-07 05:28

　　很多人都是买椰子喝椰汁然后扔了的，觉得取椰子肉太麻烦，除了生吃就不知道还有什么做法。以下是小编收集整理的关于椰子肉的吃法，希望对你有帮助。

　　椰子肉的吃法

　　一、生吃

　　椰子肉可以生吃，当我们把椰子汁喝完之后就把椰子壳拿来弄开它，把里面的椰子肉拿出来就这样吃。生吃的营养比较好，就是吃起来比较硬。

　　二、制成椰子汁

　　椰子肉放入到料理机中加入一些清水制成果汁，倒出后把残渣去掉。再把取出的椰子汁放在汤锅中煮开，并根据自己的口味加入适量的白糖。还可以把椰子水煮好后倒入杯子中，再加入一袋牛奶，调匀后就能直接饮用了。

　　三、椰子冻

　　材料：椰子肉1份，椰汁150ml，牛奶100ml，糖60克，琼脂10克。

　　做法：

　　1、将椰子取肉，放入料理机，加入牛奶和糖打匀;

　　2、琼脂用水泡软，用小火煮至农化，然后缓慢加入椰浆搅匀;

　　3、倒入模具中晾凉，然后放入冰箱冷藏，2小时取出脱模即可。

　　四、椰子鸡汤

　　材料：椰子1个，土鸡1只，猪骨150克，红枣适量，盐少许，姜少许。

　　做法：

　　1、鸡块去皮，猪骨洗净，姜切片，枣去核;

　　2、汤煲红水煮开，下入鸡块，猪肉，红枣和姜片烧开;

　　3、撇去浮沫后继续熬煮，椰子打开后取椰子肉，切条放入汤煲中;

　　4、烧开后再煲2小时，然后加入椰子水，煮开后再煲煮10分钟，加盐调味即可。

　　上面椰子肉的吃法，大家可以试试，一整个椰子十几块钱，只喝汁在小编看来真的比较浪费，况且，椰子肉的好处还不少呢。

　　吃椰子肉的好处

　　1、椰子肉对体的保健功效出色，抗菌和抗癌的作用十分明显，人们经常食用椰子肉可以起到增加自身抗病能力的作用。

　　2、椰子肉是一种高热量的食品，人们食用以后有一种饱腹的感觉，减少饥饿感的出现，另外椰子肉中脂肪含量很少，人们经常吃还能起到减肥的作用。

　　3、椰子肉是一种天然的抗生素，它对人类因细菌感染而出现的疾病有良好的预防和治疗效果，在代替抗生素的同时，也减少了抗生素副作用对人体的伤害。

　　椰子肉的适用人群

　　1、一般人群均可食用。

　　2、椰子肉含有糖类、脂肪、蛋白质、维生素B族、维生素C及微量元素钾、镁等,能够有效地补充人体的营养成分,提高机体的抗病能力,需要提高免疫力、补充营养的人可以多吃。

　　3、椰子肉、椰汁含有丰富的钾、镁等矿物质,其成分与细胞内液相似,可纠正脱水和电解质紊乱,达到利尿消肿的效果。

　　4、椰肉及椰汁均有杀灭肠道寄生虫的作用,饮其汁或食其肉均可驱除姜片虫和绦虫,用之于临床,不仅疗效可靠,且无毒副作用,是理想的杀虫消疳食品。

　　5、椰子肉含糖类、脂肪、蛋白质、生长激素、维生素和大量的人体必需的微量元素,能益人气力,补充细胞内液,扩充血容量,滋润皮肤,具有驻颜美容作用。

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7.椰子有哪些营养价值

热心网友 时间：2022-06-07 02:36

椰肉具有蛋白质、矿物质和维生素等多种人体必需的营养物质，可直接食用，也可以用来做菜、榨油、榨汁或制成椰奶、椰蓉、椰丝、椰子糖果和椰子罐头等。

吃椰子的其他好处：

1、椰子油：来自椰子果肉的植物性油脂，主要由饱和脂肪酸组成，外用皮肤保湿还可以，如果是减肥，饱和脂肪主要是为人体供能。

2、椰汁：汁清如水，且相当清甜，生津解暑、清凉解渴，略带黏稠感。临床研究表明，椰子水具有促进肾脏血液循环、利尿消肿等作用。

扩展资料

一、椰子的主要价值

1、药用

2、信用

3、经济

二、椰子产地生境

椰子原产于亚洲东南部、印度尼西亚至太平洋群岛。主要分布于亚洲、非洲、拉丁美洲23°S-23°N之间，赤道滨海地区最多。主要产区为菲律宾、印度、马来西亚、斯里兰卡等国。中国广东南部诸岛及雷州半岛、海南、台湾及云南南部热带地区均有栽培。

参考资料来源：人民网-从椰壳到椰肉，椰子浑身都是宝

参考资料来源：百度百科-椰子

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