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怎样凉拌糖醋藕片

发布网友发布时间：2022-04-20 22:13

共2个回答

热心网友时间：2022-06-27 05:22

人生在世，说短不短说长不长，而每天的生活都离不开吃饭。吃得好，一个人心情也好；心情好，自然身体也就健康多了。当然，这健康的前提得自己做饭吃，那么，下面就请大家跟着我一起学做一下凉拌糖醋藕片。
1.藕段去皮，清洗干净！
2.把藕切成薄片！
3.锅烧水至开放入藕片汆烫两分钟！
4.捞出过凉水！
5.把姜蒜都切成末！
6.红椒也切成末！
7.把藕片控干水放入碗里加入少许盐糖香醋麻油拌匀！
8.拌匀装盘撒上香菜即成！
看了上面关于凉拌糖醋藕片的介绍，你肯定跃跃欲试了吧。那么，就趁现在拥有最新最全的记忆，赶紧去厨房学着做一下。当然，一般人不可能一次成功。但是反复地尝试，你肯定能享受到美食的“甜蜜”。

热心网友时间：2022-06-27 06:40

这道糖醋藕片极其简单，藕切薄片，开水焯烫，放上白醋和白糖，简单、爽口、脆嫩，一点技术含量都木有。如同生活一样，平淡、简单、但又充满了回味。
食材明细
新鲜藕、白醋、白糖、凉开水。

1、新鲜藕一截，去外皮，清洗干净

2、切成薄片后，如果当时不焯水，就先入凉水浸泡一下，以防氧化变黑

3、锅中水开后，倒入藕片，焯一分钟

4、捞出，凉水中过凉

5、藕片捞出，控水后入盘，将白醋、白糖、适量的凉开水混合后，倒在藕片上即可食用

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