咸蛋黄糯米饭怎么做如何做好吃
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发布时间：2022-05-02 14:15
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热心网友
时间：2022-06-20 10:48
1. 香菇、虾米、五花肉、腊肠先爆香
2. 生糯米放锅炒一下
3. 咸鸭蛋拿敲个小洞洞取出蛋液留鸭蛋黄在蛋壳里，然后把糯米饭装入鸭蛋黄里面。
4. 都装好，可以开始放锅里蒸，大概蒸45分钟
5. 熟了，之后就可以直接开吃了～
热心网友
时间：2022-06-20 10:49
糯米咸蛋的做法
1.
用适量清水洗两遍糯米，然后注入清水浸泡糯米1小时
2.
把腊肠、干冬菇切成玉米粒一般大小备用，虾米、元贝洗净用适量清水浸泡备用。
3.
生咸鸭蛋敲一个小口沥掉蛋清，只留蛋黄，注意不要敲太大的口
4.
糯米浸泡1小时以后，把所有配料混合均匀，最好把浸泡虾米，元贝的水也倒入其中，味道特别鲜美！放入适量生抽、盐搅拌均匀。
5.
用一个小勺把搅拌均匀的糯米肉粒加入到蛋壳中，差不多装平就行，太满的话到时蒸熟后会溢出，在从糯米里取一勺汁也倒入蛋壳，水分足更加容易蒸熟！
6.
放入锅中隔水蒸40分钟左右，蒸熟后就可以美美的吃啦，吃不完可以放冰箱，下次吃的时候隔水加热就行！
咸蛋黄糯米饭怎么做如何做好吃
步骤：1、先把咸鸭蛋洗干净放一边备用。2、糯米提前泡好4到6小时。3、豌豆、玉米、红萝卜、香菇肉末准备好。4、全部拌到一起加少许盐拌匀。5、鸭蛋敲一个小洞把蛋白倒出来蛋黄留里面。6、把糯米那些装进去上锅蒸25分钟焖5分钟即可出锅食用。
咸蛋黄糯米饭怎么做如何做好吃
1. 香菇、虾米、五花肉、腊肠先爆香 2. 生糯米放锅炒一下 3. 咸鸭蛋拿敲个小洞洞取出蛋液留鸭蛋黄在蛋壳里，然后把糯米饭装入鸭蛋黄里面。4. 都装好，可以开始放锅里蒸，大概蒸45分钟 5. 熟了，之后就可以直接开吃了～
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