鹅蛋能做石蛋吗,有什么需要注意的呢?
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发布时间：2022-05-02 10:45
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热心网友
时间：2022-06-19 10:56
鸡蛋大约在21天内下蛋，鸭蛋大约在28天内下蛋，鹅蛋大约在31天内下蛋。理论上，温度培养法可以组合在一起，但这只能在人工培养可以混合时才能组合在一起。如果是用母鸡孵出的，虽然有可能，但是，放在一起让母鸡孵出一定会吃亏。因为：母鸡在孵蛋的过程中，会不时地翻蛋，翻蛋的时候，由于鸡蛋的大小和鸡蛋的重量不一样，造成一些鸡蛋被小摸损坏。
因为鸡蛋的时间是不同的日子，所以，母鸡孵出小鸡后，如果先把小鸡移走，母鸡可能会对孵化感到不舒服，最后，也许在鸭蛋鹅蛋出巢之前，它会跳出来。所以，如果你和一只母鸡一起孵化，尽量不要用三个鸡蛋的混合物。如果是人工孵化，只要控制恒温孵化，同时掌握孵化的一般基础，用三个蛋混合孵化或四个蛋混合孵化或完全可以。鸡蛋、鸭蛋和鹅蛋可以一起孵化，但最好不要一起孵化。鸡蛋孵化的温度略高于鸭蛋和鹅蛋，鸭和鹅的孵化率在37.8摄氏度时非常低。
人工孵化时，我将孵化鸡蛋的温度控制在37.6到38.1度之间，孵化鸭蛋和鹅蛋的温度控制在36.3到37.3度之间。我用这两组区间温度值孵化鸡、鸭和鹅蛋，壳率高，效果好。在农村地区，也可以用母鸡孵化鸡、鸭、鹅和蛋。但要注意不要搅拌太多，注意鹅蛋会压碎鸡蛋和鸭蛋。最好是分开孵化，因为鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋的孵化周期是不同的。
鸡约需21天，鸭28天，鹅31天，应调整孵化时间，从同一时间内达到幼崽的目的。原理是一样的。百年鸡蛋利用鸡蛋在碱性溶液中的特性，可以形成蛋白质凝胶，使其成为弹性固体。然而，如果皮蛋生产的配方没有得到很好的控制，蛋白质将在碱性溶液中水解，蛋白质将变性为蛋白质，不能食用。裂缝或蛋壳配方不当也会导致蛋壳内的硫化氢溢出并变成金色。正常的百年蛋呈深绿色，开松花，有弹性。
热心网友
时间：2022-06-19 10:56
可以。需要注意，在这个过程中要采用正确的方式方法，将鹅蛋清洗干净之后，需要将一头磕破，将鹅蛋打入碗中快速的搅发，然后放入碱面，再次进行搅拌，用过滤网进行过滤，撇掉下面的浮沫之后就可以进行制作。
热心网友
时间：2022-06-19 10:56
可以的，需要注意制作的方法，了解具体的制作步骤，还要注意制作方面的比例，制作的时候，必须要将鹅蛋清洗干净，避免鹅蛋表面有脏东西，影响到制作的过程，从而出现腐烂的情况。
热心网友
时间：2022-06-19 10:57
当然是可以做的，但是味道并不是特别的好，鸭蛋有一股腥味，并不是特别的好吃，一定要注意表面的清理工作，注意干净卫生。
石蛋可以用鹅蛋做吗?
石蛋的话是可以用鹅蛋做的呀，但是味道不太好的呀，最好是用鸭蛋做，这样的话会非常的好吃的
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鹅蛋能做石蛋吗,有什么需要注意的呢?
但要注意不要搅拌太多，注意鹅蛋会压碎鸡蛋和鸭蛋。最好是分开孵化，因为鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋的孵化周期是不同的。鸡约需21天，鸭28天，鹅31天，应调整孵化时间，从同一时间内达到幼崽的目的。原理是一样的。百年鸡蛋利用鸡蛋在碱性溶液中的特性，可以形成蛋白质凝胶，使其成为弹性固体。然而，如果皮蛋生产...
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