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请问海蜇怎么做好吃

发布网友发布时间：2022-04-21 03:37

共5个回答

热心网友时间：2022-06-17 19:05

1: 首先根据用量将海蜇皮准备好。 2: 切成丝。加水反复揉搓、浸泡。换几遍水，尽可能去除盐分和卤气。 3: 切好辣椒胡萝卜丝、蒜末，和海蜇丝一起拌匀，撒上白芝就好了。 4: 将金针菇放沸水中焯一下，捞出，和海蜇丝、辣椒丝放在一起，倒入香醋，搅拌均匀，撒点香菜点缀。 5: 切好圆葱和黄瓜丝，加醋、香油，和海蜇丝拌好即可。 6: 海蜇丝、胡萝卜丝、黄瓜丝、香醋，所有食材一起拌匀就OK了。

热心网友时间：2022-06-17 19:05

凉拌海蜇：海蜇洗净，沥干水分。调汁：葱姜切丝，起锅倒油，油热放入葱姜丝炒香，加入少许盐、糖、酱油、醋搅拌均匀，最后滴上香油，撒上鸡精即可。将料汁倒在海蜇上，搅拌均匀即可。可自主添加香菜、小葱。

热心网友时间：2022-06-17 19:05

付费内容限时免费查看回答您好亲亲，制作海蜇皮您可以：

准备原料：白黄瓜两根、海蜇皮300克。调料：大蒜4瓣、香菜1棵、盐、鸡精、香醋、香油。

做法：

1、海蜇皮用清水反复清洗，然后切丝，洗净后用清水浸发，直至去掉其涩味和咸味。

2、用70度左右的水焯一下海蜇皮，下锅后3秒钟马上捞出在凉开水中浸发，用时挤干水分。

3、黄瓜切条，大蒜捣成泥，香菜切段。4、所有的原料混合，淋入香油拌匀，然后添加适量盐、香醋和鸡精，拌匀即可。

希望我的回答能对亲亲有所帮助，祝您一切顺利！

热心网友时间：2022-06-17 19:06

海蜇的吃法就是搅拌，比如海蜇皮海蜇丝，海蜇头都是搅拌着吃好吃的，老醋蛰头特别的好吃的。

热心网友时间：2022-06-17 19:07

海蜇凉拌最好吃，加大蒜，各种调料

海蜇怎么弄才能好吃?

海蜇的四种吃法 ⒈凉拌海蜇：取海蜇皮，放入清水浸泡 4－8小时，再充分洗除，而后切成细丝，用冷开水洗涤 1－2次，放在盆内，加入适量的酱油、醋、白糖、麻油和少许味精调味，充分拌匀，即可食用。其特点是：佐餐酒肴，清凉可口。⒉番茄海蜇：烧热菜锅放素油，将经过浸泡、充分洗漂干净、切成片状的海...

海蜇怎么吃好吃

1、香菜切段，海蜇头用清水泡去咸味洗净备用，皮蛋去壳切小块备用。2、碗中加入鲜酱油，香醋和香油拌匀成料汁。3、海蜇头切成片状，倒入冷开水，抓洗一下后捞起控水。4、把香菜和海蜇头放入碗中，倒入料汁拌匀。5、装入盘里，盘边加入切好的皮蛋，撒上白芝麻即可食用。

海蜇怎么做好吃

2、调料：食盐1茶匙、醋1/2汤匙、蒜1瓣、生抽1/2汤匙、香油1茶匙、红尖椒2个、香菜1棵、白芝麻少许、白糖2茶匙。3、金针菇、海蜇丝洗净沥干水份待用，白芝麻炒香备好。4、锅下水烧开后，放入金针菇、海蜇丝焯水10秒，过冷水沥干水份待用。5、碗中放入盐、白糖、生抽、醋、香油，搅拌均匀，制...

海蜇怎么做好吃?

1、海蜇凉水浸泡，多换几次水去咸味。2、黄瓜、紫甘蓝清洗干净，切成细丝。3、锅中放清水烧开，下入海蜇焯水5秒钟后捞出。4、将所有材料（除熟芝麻）倒入碗中，调成碗汁。5、海蜇、菜丝、蒜末、碗汁倒入容器中搅拌均匀。6、撒上熟芝麻，直接食用即可。海蜇饮食注意事项：1、一般人群均可食用，...

海蜇头怎么做好吃

海蜇头怎么做好吃海蜇头加入辣椒、陈醋、蒜蓉等食材凉拌着吃比较好吃，凉拌海蜇头也是较为常见的一种吃法。海蜇头是指水母的触须部位，肉质较厚，营养丰富，一般凉拌食用。海蜇海蜇，又名水母、白皮子，水生无脊椎动物，主产于中国东南沿海，常成群浮游于海面，有时会被海浪冲击而搁浅在海滩。海蜇通常是...

新鲜海蜇怎么做新鲜海蜇怎么做好吃

1、食材：海蜇一只、菜椒适量、白醋适量、盐适量、白砂糖一勺、芝麻酱适量、蒜两块、香菜适量。2、首先想将准备好的海蜇清洗干净。3、将清洗过的海蜇切成条状。4、再次清洗一遍。5、准备好，芝麻酱、香菜、蒜、青椒。6、青椒，蒜，香菜等，切好待用。7、倒入芝麻酱、白醋（根据个人口味）。8、倒入...

海蜇有哪些好吃的做法?

海蜇皮拌海带丝海蜇皮拌海带丝是一道健康养生的凉菜。将海蜇皮和海带丝分别泡发后切成细丝，用开水焯烫一下，捞出沥干水分。将海蜇皮和海带丝放入大碗中，加入蒜末、香菜、辣椒油、酱油、香醋、糖等调料拌匀即可。这道菜富含膳食纤维，有助于消化，适合减肥期间食用。以上是海蜇的几种常见做法，不仅...

海蜇怎么做才好吃又简单

1. 凉拌海蜇皮：- 材料：海蜇皮、蒜末、姜末、香菜末、米醋、生抽、芥末油、盐、糖、辣椒油。- 步骤：1. 将海蜇皮清洗干净，放入开水中焯一下，加少许盐和油可保持色泽。2. 海蜇皮焯水后捞出，迅速放入冷水中浸泡，然后切丝备用。3. 将蒜末、姜末、香菜末加入海蜇皮中，倒入适量的米醋、生抽、...

海蜇怎么做才好吃又简单

步骤：1、海蜇皮洗尽，水烧开(水中放一点盐一点油)焯一下，不可过火，水开即可。2、焯好的海蜇皮过一下冷水，然后切丝，备用。3、把蒜末、姜末、香菜末放入海蜇皮中，再放入米醋少许、生抽少许、芥末油少许、盐少许、糖少许、辣椒油少许拌匀即可。注意事项：焯海蜇皮不可过火，调味品要根据自己的...

海蜇怎么做好吃?

1、先将熟芝麻擀碎，香菜和大蒜切碎；2、然后将海蜇从水中捞出沥干水分后切成均匀等大的小丁；3、接着加入大蒜和香菜碎、芝麻碎，添加适量白醋、香油、鸡精和少许盐拌匀即可食用。功效：此吃法具有降血压、降胆固醇的功效。二、木耳拌海蜇原料：海蜇皮250克，木耳干50克，大葱、大蒜各适量，酱油、醋...

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