酸奶可以热着喝吗?
发布网友
发布时间:2022-04-21 03:11
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热心网友
时间:2023-10-14 04:40
分类: 生活 >> 美食/烹饪
问题描述:
现在天气冷了,酸奶太冰了一瓶喝下去肚子有点受不了的!可不可以把它热着喝啊?
解析:
不可以,因为酸奶本身含有乳酸菌,乳酸菌是在低温下保存的。如果加热,乳酸菌就会被杀死,那么喝酸奶的意义也就没有了。而且,加热以后的酸奶,口感也非常不好。还有,不能空腹喝酸奶。好的办法就是,从冰箱了拿出来后,常温下放置一个小时再喝,这时既不冰,又能保持口感和营养。