当前位置：首页 - 正文

土豆丝盖浇面的家常做法怎么做好吃

发布网友发布时间：2022-04-21 03:29

共2个回答

热心网友时间：2022-06-17 18:15

准备食材－

牛肉
土豆
青椒
蒜
－步骤－

1.准备食材。土豆和青椒切成丝。牛肉切丝，加入适量盐，酱油，淀粉搅拌均匀腌一会儿。

2.牛肉腌大概半个小时，锅中放少许油，放入蒜末葱花炒出香味儿，再放入牛肉翻炒至变色。

3.倒入土豆丝和青椒丝，加少量水一起翻炒。

4.炒熟后加入盐味素等调料调味，倒入少许水淀粉勾芡。

5.出锅后直接盖在已经煮好的面条上。菜里面有少量汤汁，拌在面条上味道特别清爽。

6.可以根据自己的喜好加醋或者辣椒油，面最好选择宽面。

热心网友时间：2022-06-17 18:15

健康功效

土豆：和胃、解毒、消肿
醋：消食积、解毒、补血

食材用料

土豆一个相克食物

面条适量

小米椒三颗

盐一勺

生抽一勺

醋两勺相克食物

调味粉半勺

食用油适量

香油适量

土豆丝盖浇面的做法

1.准备好食材

2.土豆切丝，小米椒切小段

3.水沸后加入面条

4.煮至八分熟后捞出过水备用

5.食用油烧热，爆香小米椒

6.倒入切好的土豆丝

7.快速加入盐、调味粉、生抽、醋翻炒入味，出锅前加入适量香油

8.将炒好的土豆丝浇到面条上，拌匀即可

用手机看这道菜做法

小贴士

切好的土豆丝用清水清洗几遍，去除淀粉。面条煮八分熟即可。土豆丝要用大火爆炒，快速出锅。

声明：本网页内容为用户发布，旨在传播知识，不代表本网认同其观点，若有侵权等问题请及时与本网联系，我们将在第一时间删除处理。
E-MAIL:11247931@qq.com

焦点

土豆丝盖浇面的家常做法怎么做好吃

最新推荐

猜你喜欢

热门推荐