手工红糖馒头怎么做如何做好吃
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发布时间:2022-05-04 23:34
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时间:2022-06-27 06:14
手工红糖馒头的做法步骤
1. 准备好所需食材:面粉,干酵母,红糖或白砂糖,食盐一点点
2. 面粉和糖倒入盆里,适量干酵母倒下去混合搅拌均匀
3. 加一点点盐下去帮助发酵,然后加点温水和面,使劲揉搓直至成团不沾手
4. 用保鲜膜装起来静置发酵
5. 发酵后至少会比原来膨胀一倍大
6. 膨胀得撑破保鲜膜了
7. 取出面团再次使劲揉搓,挤出里面的空气,再次揉搓成团
8. 搓成长条装,用刀切段
9. 切好一块块的下锅蒸即可
10. 下锅蒸十五分钟,然后熄火不要立刻开盖等一会再起锅
11. 出锅了,好赞
红糖馒头怎么做才松软好吃窍门
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