攸面条怎么做好吃又简单
发布网友
发布时间:2022-05-04 21:21
我来回答
共2个回答
热心网友
时间:2022-06-26 00:05
烹饪莜面小窍门
第一个小窍门:
在和莜面时用水也是有讲究的,用凉水是肯定不可行的,因为使用凉水和出来的面,容易发粘,这样就不能吃了。那有问了,不能再凉水就用热水了,还真对了,用热水烫面粉,这样莜面又能散发出面粉的清香味,又能轻松简单制作。
第二个小窍门:
在制作莜面窝窝时,有的小伙伴说:“这个很简单啊”。呵呵!这个我可以说,还真是不简单,看着简单做起来就很难的,那么,有什么方法吗?还真有,在制作莜面窝窝时,找块新的、干净光滑一点的瓷砖,然后在上面刷层植物油,取一小块和好的莜面,用掌心稍微用点力,往前推一下,然后迅速用手指打个莜面卷,这样既省力又简单。
第三个小窍门:
在蒸莜面时,要先要把凉水烧开,在把莜面蒸屉放到锅中,继续蒸制10到15分钟,就可以了。这样做法是能促进,莜面的快速熟制。不然会使莜面很容易粘连在一起,吃的时候,不会形成坨在一起的。是不是很简单啊!

真享有话说:
大家有可能不知道,莜面还是一种很好的保健食品哦!莜面能有助于减肥和美容的功效。 只是莜面不容易消化,晚餐尽量不要多吃哦,每顿的量也要少吃。吃过多也不容易消化的。不管是莜面饸饹,还是莜面鱼鱼和窝窝,接下来就是锅中加水,烧大火猛蒸。这时蒸笼中白烟升腾起来,满屋里弥漫着莜面那种独特有的气味时,莜面也就蒸熟了。这时,莜面才真正能吃。有兴趣的你还不赶紧做点品尝一下!需要关于莜面做法的朋友,在评论区留言哦!

热心网友
时间:2022-06-26 00:05
做面条想要简单又好吃,就直接购买挂面回来自己煮。打一个自己喜欢的卤子。比如茄子,肉末,卤鸡蛋,柿子卤。炸酱鸡蛋卤