土豆泥怎么做好吃又营养
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发布时间:2022-05-05 07:29
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热心网友
时间:2023-10-15 11:16
食材明细
洋葱1片
豌豆少许
土豆1个
鲜玉米粒少许
培根1片
盐适量
马苏里拉芝士适量
黑胡椒碎少许
原味口味
烤工艺
半小时耗时
简单难度
芝士焗土豆泥的做法步骤
1
土豆去皮切片入蒸锅蒸至熟软,取出捣成泥状。
2
培根、洋葱切小丁,玉米粒、豌豆粒入开水锅中焯熟沥干备用,
3
锅中倒少许油,放入洋葱丁、培根丁翻炒出香味。
4
倒入土豆泥拌匀、加入盐、黑胡椒碎。
5
关火,加入玉米粒、豌豆粒拌匀。
6
装入烤碗中。
7
上面铺上马苏里拉芝士碎。入预热好的烤箱200度10分钟左右。
8
烤至表面融化出焦点即可。
9
成品,非常美味。
10
成品
热心网友
时间:2023-10-15 11:17
材料
土豆(最好是新鲜的这样味道会更好),黑木耳(清洗时别忘了把头部的脏物去除掉否则会吃起来牙碜),蘑菇,胡萝卜,牛奶或奶酪(也可以不加),太太乐醇珍浓缩鲜鸡汁(依个人口味也可以不加,但加上了会感,觉有种浓郁的鸡汁的香味),太太乐鸡精(其实用了鸡汁也可以不加这个了),白胡椒粉,备料:黑木耳,蘑菇用热水泡开切成碎末,胡萝卜切碎末。
做法
第一步:土豆洗净去皮,切片(这样会熟的快些也能节省时间和煤气)蒸熟。把蒸熟的土豆放在保鲜袋里压成泥。
第二步:往保鲜袋里土豆泥加少许盐、白胡椒粉和太太乐鸡精(对鸡精敏感的可以用蘑菇精)和鸡汁、奶酪或牛奶,然后搅拌均匀。
第三步:用葱、姜末把黑木耳、蘑菇、胡萝卜末稍炒一下,再加入搅匀的土豆泥就可以了。
热心网友
时间:2023-10-15 11:17
食材与明细
排骨600克
土豆2个
姜片4片
蒜头4克
料酒10克
盐2克
酱油20克
蚝油10克
清水适量
冰糖10克
老抽5克
难度普通
时间半小时
口味咸鲜
工艺烧
土豆焖排骨的做法步骤
1.排骨买回洗净砍成小段
2.放入清水煮沸4分钟,期间要翻滚下排骨,冷水煮才能出尽血水
3.冷水冲净血沫备用
4.土豆去皮切滚刀块,不宜太大
5.热锅,放入适量食用油,加入冰糖小火融化并炒出糖色
6.放入姜片蒜末爆香倒入排骨翻匀,加入料酒翻炒片刻
7.把老抽,酱油,蚝油都放入翻炒均匀至上色
8.倒入没过排骨一半的清水,盖上锅盖焖煮10分钟,我的锅盖是没气孔的,如果是有气孔的,水可以稍微多一些
9.开盖子放入土豆翻炒均匀,再盖上盖子焖煮10-15分钟即可
10.最后汁水浓稠即可出锅,土豆很绵密,排骨香喷喷!
热心网友
时间:2023-10-15 11:18
步骤 1
土豆放水,盐,糖少许,味素。用高压锅压成泥。
步骤 2
青菜洗净码盘,米饭炒两种一种苜蓿米饭,一种酱油炒饭码盘。
步骤 3
土豆泥用碗装上,肉末用蚝油,老抽,味素打卤,浇在土豆泥上,淋上红绿椒米。即成
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时间:2023-10-15 11:16
食材明细
洋葱1片
豌豆少许
土豆1个
鲜玉米粒少许
培根1片
盐适量
马苏里拉芝士适量
黑胡椒碎少许
原味口味
烤工艺
半小时耗时
简单难度
芝士焗土豆泥的做法步骤
1
土豆去皮切片入蒸锅蒸至熟软,取出捣成泥状。
2
培根、洋葱切小丁,玉米粒、豌豆粒入开水锅中焯熟沥干备用,
3
锅中倒少许油,放入洋葱丁、培根丁翻炒出香味。
4
倒入土豆泥拌匀、加入盐、黑胡椒碎。
5
关火,加入玉米粒、豌豆粒拌匀。
6
装入烤碗中。
7
上面铺上马苏里拉芝士碎。入预热好的烤箱200度10分钟左右。
8
烤至表面融化出焦点即可。
9
成品,非常美味。
10
成品
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时间:2023-10-15 11:17
材料
土豆(最好是新鲜的这样味道会更好),黑木耳(清洗时别忘了把头部的脏物去除掉否则会吃起来牙碜),蘑菇,胡萝卜,牛奶或奶酪(也可以不加),太太乐醇珍浓缩鲜鸡汁(依个人口味也可以不加,但加上了会感,觉有种浓郁的鸡汁的香味),太太乐鸡精(其实用了鸡汁也可以不加这个了),白胡椒粉,备料:黑木耳,蘑菇用热水泡开切成碎末,胡萝卜切碎末。
做法
第一步:土豆洗净去皮,切片(这样会熟的快些也能节省时间和煤气)蒸熟。把蒸熟的土豆放在保鲜袋里压成泥。
第二步:往保鲜袋里土豆泥加少许盐、白胡椒粉和太太乐鸡精(对鸡精敏感的可以用蘑菇精)和鸡汁、奶酪或牛奶,然后搅拌均匀。
第三步:用葱、姜末把黑木耳、蘑菇、胡萝卜末稍炒一下,再加入搅匀的土豆泥就可以了。
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时间:2023-10-15 11:17
食材与明细
排骨600克
土豆2个
姜片4片
蒜头4克
料酒10克
盐2克
酱油20克
蚝油10克
清水适量
冰糖10克
老抽5克
难度普通
时间半小时
口味咸鲜
工艺烧
土豆焖排骨的做法步骤
1.排骨买回洗净砍成小段
2.放入清水煮沸4分钟,期间要翻滚下排骨,冷水煮才能出尽血水
3.冷水冲净血沫备用
4.土豆去皮切滚刀块,不宜太大
5.热锅,放入适量食用油,加入冰糖小火融化并炒出糖色
6.放入姜片蒜末爆香倒入排骨翻匀,加入料酒翻炒片刻
7.把老抽,酱油,蚝油都放入翻炒均匀至上色
8.倒入没过排骨一半的清水,盖上锅盖焖煮10分钟,我的锅盖是没气孔的,如果是有气孔的,水可以稍微多一些
9.开盖子放入土豆翻炒均匀,再盖上盖子焖煮10-15分钟即可
10.最后汁水浓稠即可出锅,土豆很绵密,排骨香喷喷!
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时间:2023-10-15 11:18
步骤 1
土豆放水,盐,糖少许,味素。用高压锅压成泥。
步骤 2
青菜洗净码盘,米饭炒两种一种苜蓿米饭,一种酱油炒饭码盘。
步骤 3
土豆泥用碗装上,肉末用蚝油,老抽,味素打卤,浇在土豆泥上,淋上红绿椒米。即成