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自制鱼丸怎么做又嫩又

发布网友 发布时间:2024-02-09 10:30

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2个回答

热心网友 时间:2024-04-04 04:06

自制鱼丸的做法步骤

1
鱼刮成鱼泥

2
用刀背剁成茸

3
加入调味料(生姜水、盐、料酒)用力一个方向搅拌

4
直到能竖起筷子

5
加入一个鸡蛋清

6
用手剂成丸子大小,用小勺挖出

7
坐锅加凉水

8
煮开再煮三分钟即可

热心网友 时间:2024-04-04 04:09

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