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干虾皮的做法大全集

发布网友 发布时间:2022-04-21 00:09

我来回答

3个回答

热心网友 时间:2023-07-24 11:21

干虾皮的家常做法

一、虾皮韭菜炒鸡蛋


材料:韭菜,虾皮,鸡蛋,食用油,盐,白糖


做法

1.韭菜摘去老叶,洗净切成1cm长的碎。虾皮洗净沥干。鸡蛋加适量盐调味,用筷子打散,

2.在打散的鸡蛋中加一点白砂糖,

3.在打散的鸡蛋中加几小勺水,

4.把虾皮和切好的韭菜放入鸡蛋液中搅匀,

5.锅子烧热,放油烧至大约7成热,

6.把虾皮韭菜鸡蛋液倒入锅中,蛋液开始要凝结的时候,快速用筷子把蛋液搅散成小块状,继续翻炒一会儿,蛋液完全凝固即可出锅。

二、虾皮蒸蛋

材料:鸡蛋四个(三人的份),虾皮一些

做法

步骤1:鸡蛋打散,温水中加少许盐,蛋液和水混合轻轻搅匀,温水和鸡蛋是1:1的比例。怎样才能把水量控制稍好了,可以取其中一个鸡蛋从顶部开口倒出,几个鸡蛋就加几个空鸡蛋壳的水量。

步骤2:蛋液打好后,换一个盘子装,然后加入小虾米。

步骤3:然后放在蒸锅里大火蒸,这个蒸好的准确时间是十二分钟。

步骤4:出锅时滴几颗香油,撒些小葱花就可以了。

步骤5:蒸水蛋的盘底要深一点,可装多一点蛋液之余,清蒸时还能让蛋液受热均匀。

热心网友 时间:2023-07-24 11:21

用料 葱适量(这个只能自己把握,可多可少)干虾皮适量(根据喜好来就行)糖少许生姜切片备用步骤 1第一步,当然是把材料找齐步骤 2第二步,把葱、姜洗净,用刀或剪刀弄段、切片备用。步骤 3第三步,起油锅,爆葱姜。虾皮吃油,不想胖的少放油。步骤 4第四步,把火调小,加入虾皮继续炒步骤 5第五步,加入砂糖或冰糖。想再香一点的可撒芝麻,或使用芝麻油。步骤 6虾皮这东西本来就可以直接吃,所以没所谓炒多久。感觉锅内的油烧的差不多了就能出锅了。这个配白粥最赞了。步骤 7左边是我自己做的虾皮,右边的是买来的濑户香松。这个卖相看着有几分相像哦。味道嘛,当然赞啦。再说个,煮白粥时可以放点糯米,这样更粘稠哦

热心网友 时间:2023-07-24 11:22

干虾皮的做法大全集。干虾皮可以放点葱花炒着吃。还可以拌凉菜吃。还可以和馅儿吃。
干虾皮的家常做法大全

1. 干炒虾皮:将干虾皮用水泡软,沥干水分。锅中加入适量的油,放入葱姜蒜炒香,再加入干虾皮炒至香脆。最后加入盐、酱油、糖等调味料翻炒均匀即可。2. 干虾皮炒饭:将米饭煮熟备用。锅中加入适量的油,放入葱姜蒜炒香,再加入干虾皮炒至香脆。将炒香的干虾皮加入煮熟的米饭中,翻炒均匀即可。3...

牛肉汤店选址怎么选

牛肉汤店选址需综合考虑多方面因素。首先,应关注人流量大的地段,如商业区、居民区附近或交通枢纽旁,确保潜在顾客群体充足。其次,交通便利性和停车便利性也至关重要,方便顾客前来就餐。同时,需进行市场调研,了解当地消费者喜好和市场需求,以及周边竞品情况,以制定差异化的经营策略。此外,成本因素也不容忽视,需在保障品质与盈利空间的前提下,选择性价比高的位置。综上所述,牛肉汤店选址应全面考虑人流量、交通便利性、市场需求、竞品分析及成本等多方面因素,以实现的经营效果。数位是国内的商业位置大数据公司, 凭借13年行业深耕,数位已构建起全域线下商业数据资产和领先的模型技术,致力于通过科技创新、产品创新,赋能千行百业商业决策。 目前,数位已推出了开店者数智化开店服务平台「上上参谋」,连锁拓展开店首选...

干虾皮的家常做法大全图片

1. 干虾皮炒空心菜 材料:空心菜、干虾皮、蒜头、盐、油 做法:将空心菜洗净,切成3-4厘米的段,干虾皮泡发后切成末,蒜头切成蒜末。锅中加油烧热,放入蒜末和干虾皮末煸炒,然后放入空心菜,加盐翻炒均匀即可。2. 干虾皮炒鸡蛋 材料:鸡蛋、干虾皮、葱、盐、油 做法:将鸡蛋打散,干虾皮泡发后...

干虾皮怎么做好吃家常做法

步骤step1:虾皮洗净沥干水分 步骤step:2葱切末,姜蒜切片 步骤step3:油热后放入葱姜蒜爆香 步骤step:4再放入虾皮翻炒 步骤step:5放一小勺花椒粉翻炒 步骤step:6再放入料酒去腥 步骤step7:放入白糖翻炒 步骤step8:继续翻炒至虾皮水分收干为止 其他做法1:虾皮豆腐鸡蛋汤 制法:虾皮50克,...

干虾皮怎么做好吃

1. 将干虾皮放入碗中,用温水浸泡约15分钟,直到变软。2. 沥干浸泡后的虾皮,将其切碎。3. 锅中倒入适量的食用油,加入葱姜蒜末,炒香。4. 加入切碎的虾皮,继续翻炒,直到变脆。5. 加入适量的盐和鸡精,根据个人口味调味。6. 翻炒均匀后,关火,待凉后即可食用。这样做出来的干虾皮香脆可口...

干虾皮怎么弄菜?

做法:萝卜、香葱切丝。姜丝入油锅爆香,放入虾皮、萝卜丝和香葱丝,烹上料酒,加少许盐、糖炒熟即可。功效:补充营养,消胀气止痰。治饮食呆滞,利大小便。虾皮冬瓜汤 用料:冬瓜250克、虾皮10克、花生油15克、精盐5克。做法:将冬瓜去皮、瓤,切成小薄片,虾皮用温水稍泡洗净。将油热后,投入冬瓜...

干虾皮的做法大全家常做法

用料 葱适量(这个只能自己把握,可多可少)干虾皮适量(根据喜好来就行)糖少许生姜切片备用步骤 1第一步,当然是把材料找齐步骤 2第二步,把葱、姜洗净,用刀或剪刀弄段、切片备用。步骤 3第三步,起油锅,爆葱姜。虾皮吃油,不想胖的少放油。步骤 4第四步,把火调小,加入虾皮继续炒步骤 ...

干虾皮的做法大全家常做法

干虾皮家常可做蒜香干虾皮。首先虾皮洗净、大蒜拍碎切末、干红辣椒切丝。锅中座油,至5成热时倒入蒜末和辣椒末翻炒至出香味倒入洗净控干水的虾皮同炒,过程用中小火慢慢把虾皮中的水分收干。最后加入少许盐、鸡精、糖调味即可。

干虾皮怎么吃?

干虾皮吃法挺多,但吃之前一定将虾皮过水冲洗一下,捞出沥干后再用。虾皮可以做小菜,将蒜制成蒜蓉和虾皮放在一起,放醋、香油,做成佐餐小菜,味道不错。还可以炒菜用,炒甘蓝、冬瓜,用葱蒜辣椒爆锅,也加入虾皮,可以增鲜。还有做紫菜汤、丝瓜汤、冬瓜汤时也可以加虾皮,也是为了使汤的味道更鲜。

干虾皮的家常做法大全,怎样做出来宝宝爱吃

材料 主料:虾皮200g;辅料:油适量、盐适量、葱适量、姜适量、蒜适量、料酒适量、白糖适量、花椒粉适量 干炒虾皮 1 虾皮洗净沥干水分 2 葱切末,姜蒜切片 3 油热后放入葱姜蒜爆香 4 再放入虾皮翻炒 5 放一小勺花椒粉翻炒 6 再放入料酒去腥 7 放入白糖翻炒 8 继续翻炒至虾皮水分收干为止 ...

炒虾皮的做法

1、食材用料:淡干虾皮100克、大豆油 25克 2、准备好淡干虾皮一份,把虾皮里的小鱼小蟹给挑拣出来。3、净锅烧干,直接放入虾皮炒干,这一步很重要。4、然后将虾皮移到锅边,把大豆油倒入锅中间烧热。5、然后将锅边的虾皮和中间的大豆油混合翻炒。6、炒到虾皮一粒粒的样子就可以关火了。

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