想要自己在家制作三明治，里面可以配上哪些配菜呢？

发布网友 发布时间：2022-04-20 23:50

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热心网友 时间：2023-07-17 20:27

火腿奶酪三明治
主料:法棍面包:不光外形粗犷豪放，吃起来也很有质感，与蔬菜配合相得益彰。
配料：火腿片、生菜、西红柿、奶酪片。
做法：
1.生菜洗净，西红柿洗净切片。面包横切两半。
2.在面包上依次铺上火腿片、奶酪片、西红柿片、生菜即可。
特点：原料简单，制作时间很短，富于营养。
金*鱼三明治
主料：吐司面包，质地松软，与沙拉酱和蛋黄酱相拌时，可与之渗透融合，口感细腻柔滑。
配料：金*鱼罐头、蛋黄酱、鸡蛋、西红柿、生菜叶。
做法：
1.西红柿洗净切片，鸡蛋煮熟切片，去掉吐司面包的四边。
2.从罐头里取出适量金*鱼块和蛋黄酱一起拌匀，铺在一层吐司面包上。
3.在金*鱼上依次铺鸡蛋、生菜和西红柿。
4.盖上另一片面包，沿对角线切成两个三角形三明治。
特点：口感鲜美，营养丰富。
茄子三明治
主料：法棍面包，此款面包本身有淡淡的香味，无论直接食用还是烤食都很棒，基本可以与任何材料搭配。
配料：茄子、西红柿、鲜奶酪。
做法：
1.茄子、西红柿洗净切薄片。
2.茄子片裹鸡蛋、面包屑炸熟。
3.在面包上依次铺鲜奶酪、炸茄子片，西红柿片即可。
4.如果口味嫌淡，可在奶酪上撒适量盐调味。
特点：这款全素的三明治以茄子作为主料，加入鲜奶酪调味，味道鲜美，与众不同。
火鸡三明治
主料:法棍面包,细长的体形适合搭配整块的夹心材料。
配料：火鸡肉、生菜、西红柿、黑胡椒。
做法：
1.法棍面包横切两半，火鸡肉切薄片。
2.生菜洗净，西红柿洗净切片。
3.在面包上铺火鸡片，根据个人口味撒适量黑胡椒。
4.最后在火鸡上依次铺西红柿、生菜即可。
特点：火鸡是常见的三明治原料，可加黑胡椒调味。
肉松三明治
主料:牛角面包,本来不是三明治常用的面包材料，但它独特的外形、微咸的味道，绝对适合发挥你的创意。
配料：肉松、鸡蛋、沙拉酱。
做法：
1.鸡蛋煮熟切片。
2.牛角面包在烤面包机中略烤一下后横切两半。
3.每片面包先涂一层沙拉，然后铺上一层肉松，最后加入鸡蛋即可。
牛肉饼三明治
红色洋葱与绞牛肉做成的牛肉饼，味道香浓。牛肉饼除了可以夹三明治做午餐外，用
作配饭，更是一道可口的下饭菜。
材料：绞牛肉半磅、红色洋葱一个（切碎）、葱、蒜各一小匙（不加亦可）、蛋一个
打散、盐、胡椒粉适量。圆形面包(buns)。
作法：绞牛肉拌入蛋、洋葱、盐、胡椒粉、葱蒜搅匀後，做成圆饼状，在平底锅用油
煎熟两面。将做成汉堡肉饼夹在圆形面包或土司面包中。
（注：亦可在面包中加入番茄片、沙拉酱、腌黄瓜等。） 家乡三明治

材料：肉松二大匙、鸡蛋一个、沙拉酱、土司二片。
作法：先将鸡蛋用少许油煎成荷包蛋（注意：用慢火煎到蛋刚熟而不漏黄为佳）。
�9�1 土司二片放入烤面包机中略烤一下（不要太焦）。
�9�2 每片土司先涂一层沙拉酱，然後铺上一层肉松，再加荷包蛋，用刀切半成二片
三角形三明治

肉排三明治

全瘦新鲜的里肌肉，配上葱蒜调味，煎好的肉片，香味四溢，营养可口。一次可以多
做一些，除了做三明治，还可以用来配饭，配面，保证胃口大开！
材料：里肌肉半磅、葱、蒜切碎各一大匙、土司面包四片。
调味料：酱油一大匙、糖一小匙、胡椒粉少许。
作法：里肌肉洗净切成半公分厚薄片，用刀背稍为拍松。将肉片拌入，调味料加葱、
蒜，腌约半小时。起油锅，把肉片放入两面煎熟。
�9�3 将煎熟肉排用碟盛起待稍凉後，即可夹入土司面包中。

全麦三明治

材料:４人份材料全麦吐司半条.素火腿２片.小黄瓜１条.沙拉酱少许.黑胡椒粉少许
要领:全卖面包必须要新鲜，吃起来口感才会好。
作法:１小黄瓜先洗净，然後刨成细丝。
２一般的素食火腿都是冷冻的，请先切两片约０．３公分厚的薄片，用平底锅
先煎过。
３先取２片吐司，在吐司的一面涂上一层薄薄的沙拉酱。将小黄瓜丝平铺在吐
司上面，然後撒上一些黑胡椒粉，再把另一片吐司叠起来。让小黄瓜夹在两
片吐司中间。
４再拿一片吐司，在吐司的一面涂上一层薄薄的沙拉酱。然後把素火腿夹在３
与４的土司中间。
５将包好的三明治平放，用刀子沿著对角线切开，变成两组三角形的三明治。
６依上述方式再做一次，就可完成四份三角形的全麦三明治了

春光明媚(三明治)

材料/土司,三明治火腿,黑胡椒牛肉,背肌火腿,蓬莱 火腿,西生菜,小黄瓜,蛋
步骤/1.土司用烤面包机烤过,切成三角形.
2.黑胡椒牛肉.背肌火腿,蓬莱火腿切成薄片.
3.小黄瓜洗净切薄片,西生菜洗净.
4.煎蛋成荷包蛋.
5.土司夹上小黄瓜,西生菜,荷包蛋.各式火腿, 再洒上胡椒粉,口味丰富道地,郊游,野餐,携带方便.

热心网友 时间：2023-07-17 20:27

千岛酱三明治的原料：番茄、新鲜生菜、无淀粉火腿片、培根、吐司数片；三明治的配料：沙拉酱或千岛酱；三明治的做法：1、番茄切片；吐司切厚片，平底锅中火烧热，不放油，将吐司片放入锅内两面炕至微黄焦脆；2、将方腿片平铺在吐司片上，厚厚地浇上沙拉酱或千岛酱；3、将番茄片覆盖上； 4、盖上一片烤过的吐司，放上生菜叶，再浇一层沙拉酱； 5、盖上干锅煎脆的培根； 6、再盖上一片吐司，完成。可以从中对剖开，或者沿对角线切开，方便食用。（番茄无需去皮；如果没有培根，用去皮五花腊肉切极薄，煎脆后可以代替。如果嫌麻烦，采用烟熏口味的火腿，亦可。）美食禁忌：番茄：1、不宜和青瓜同食。青瓜含有一种维生素C分解酶，会破坏其他蔬菜中的维生素C，番茄富含维生素C，如果二者一起食用，会达不到补充营养的效果。2、服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食。番茄含维生素K较多，维生素K主要催化肝中凝血酶原以及凝血活素的合成。维生素K不足时，会使凝血时间延长造成皮下和肌肉出血。3、空腹时不宜食用。番茄含有大量可溶性收敛剂等成分，与胃酸发生反应，凝结成不溶解的块状物，容易引起胃肠胀满、疼痛等不适症状。4、不宜食用未成熟的番茄。青番茄含有生物碱甙（龙葵碱），食用后轻则口腔感到苦涩，重时还会有中毒现象。5、不宜长久加热烹制后食用。长久加热烹制后会失去原有的营养与味道。6、服用新斯的明或加兰他敏时禁食。

热心网友 时间：2023-07-17 20:28

至尊三明治：吐司3片生菜30g培根30g番茄80g火腿30g鸡蛋2个调料：蛋黄酱奶油黄油色拉油
1.一个鸡蛋煮6分钟，一个鸡蛋双面煎2.煮的鸡蛋切碎奶油与蛋黄酱样搅拌均匀番茄去皮切片3.将面包加热取一片面包上面放生菜番茄片鸡蛋碎火腿再取一片面包上面放煎培根鸡蛋鸡肉盖上最后一片面包4.竹签固定切去边缘切三角形或其它形状装盘出品

热心网友 时间：2023-07-17 20:29

火腿奶酪三明治主料:法棍面包:不光外形粗犷豪放，吃起来也很有质感，与蔬菜配合相得益彰。配料：火腿片、生菜、西红柿、奶酪片。做法：

1.生菜洗净，西红柿洗净切片。面包横切两半。

2.在面包上依次铺上火腿片、奶酪片、西红柿片、生菜即可。特点：原料简单，制作时间很短，富于营养。