三明治放什么配料好吃
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发布时间:2022-04-20 23:50
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热心网友
时间:2023-07-05 15:36
肉松三明治
主料:牛角面包,本来不是三明治常用的面包材料,但它独特的外形、微咸的味道,绝对适合发挥你的创意。
配料:肉松、鸡蛋、沙拉酱。
做法:
1.鸡蛋煮熟切片。
2.牛角面包在烤面包机中略烤一下后横切两半。
3.每片面包先涂一层沙拉,然后铺上一层肉松,最后加入鸡蛋即可。
材料: 番茄 1只 切片(无需去皮)、新鲜生菜 1棵取叶、奶酪、培根、(如无培根,可用去皮腊肉切成薄片代替)、吐司数片
调味料:卡夫蛋黄酱
做法:
1.吐司片去边,用烤箱烤至微黄焦脆;或用平底锅将火烧热,不放油,将吐司片放入锅内两面煎至微黄焦脆;
2.在吐司片上,厚厚地抹上沙拉酱或千岛酱{适合果蔬};
3.盖上干锅煎脆的培根。如果没有培根,用去皮五花腊肉切极薄,煎脆后可以代替。如果嫌麻烦,采用烟熏口味的火腿,亦可; 将番茄片覆盖上。
4.盖上一片烤过的吐司,放上生菜叶,奶酪,再浇一层沙拉酱;
5.再盖上一片吐司,完成。用保鲜膜裹紧,沿对角线切开,方便食用。
提示:
1.番茄选生硬一点的比较好。如果水份比较多,请搌干番茄片再用,否则会出水。
2.我不喜欢选用含淀粉的火腿,吃起来一嘴的渣子,不含淀粉的火腿吃起来又脆又爽,而且健康。
3.蛋黄酱是沙拉酱的一种,市面上的沙拉酱分日式和美式,口味偏清淡和偏厚腻,可根据不同喜好选择。前者的代表是“丘比”,芥末味比较重,后者是“卡夫”,奶味比较重。肯德基的酱是“卡夫”。我一般自己做沙拉酱,可以控制油份摄入,这个大家感兴趣的话以后我再说;
4.培根——bacon,西餐里面常用到的材料,熏过的五花肉片,味道极像新鲜的腊肉,但肉质细嫩,没有那么硬。使用的时候常常是锅内不放油干煎到焦脆,搭配荷包蛋或者夹面包片或者就这样吃,家乐福麦德龙有售。
5.用保鲜膜裹紧在切的时候可以保持形状,汁液不会留出;
6.材料可以用生菜叶、煎过的火腿片、煎蛋、黄瓜、番茄等一切你喜欢的,荤素搭配,有营养又简单,早上只用几分钟就搞定了,也可以前一天晚上做好用保鲜膜包上放入冰箱,第二天早上配热饮吃(当然没有现做的味道好),时间紧的话还可以带到办公室或学校哦~
热心网友
时间:2023-07-05 15:37
至尊三明治:吐司3片生菜30g培根30g番茄80g火腿30g鸡蛋2个调料:蛋黄酱奶油黄油色拉油
1.一个鸡蛋煮6分钟,一个鸡蛋双面煎2.煮的鸡蛋切碎奶油与蛋黄酱样搅拌均匀番茄去皮切片3.将面包加热取一片面包上面放生菜番茄片鸡蛋碎火腿再取一片面包上面放煎培根鸡蛋鸡肉盖上最后一片面包4.竹签固定切去边缘切三角形或其它形状装盘出品
热心网友
时间:2023-07-05 15:37
肉松黄瓜色拉火腿番茄荷包蛋
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