当前位置：首页 - 正文

泡茶用水最基本的择水标准是什么

发布网友发布时间：2023-12-17 01:52

共1个回答

热心网友时间：2024-04-20 02:26

泡茶用水最基本的择水标准：清、轻、甘、活、冽、净等。

1、清

水质需清洁，没有肉眼可见之杂物。烹茶用水更应澄沏无垢。

2、轻

水体要轻，即水的比重较轻。轻质水泡茶，茶汤滋味较佳。

3、甘

水味要甘甜，有清冽感。甘味可以激发茶叶的香气，使茶汤口感更好。

4、活

水源要鲜活，活水冲泡的茶汤口感更佳。

5、冽

水要有清冽感，即水质要冷冽，冷水泡茶可以保持茶叶的原有风味。

6、净

选择无异味的水，确保茶叶能够展现其原本的香气和味道。避免使用有刺激性气味的水，如含有氯气或其他化学物质的自来水。

声明：本网页内容为用户发布，旨在传播知识，不代表本网认同其观点，若有侵权等问题请及时与本网联系，我们将在第一时间删除处理。
E-MAIL:11247931@qq.com