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鄱阳米粑怎么做好吃

发布网友发布时间：2022-04-21 01:27

共2个回答

热心网友时间：2022-06-17 02:41

鄱阳米粑的做法步骤

1. 准备好食材，豆干，韭菜，肉，小米椒

2. 把馅料切好，肉可以切小一些，其他的切小块就行，把豆干和肉放锅里翻炒一下备用，韭菜直接放盐、油、鸡精备用。

3. 调粉，现在粉里加一些食盐，再用沸腾的白开水调粉，开水要慢慢倒入粉里，用筷子快速拌动，差不多了就用手揉粉。

4 把粉捏成这种碗状，里面放入备好的馅料。

5. 放入馅料后放到电饭锅里蒸三十分钟左右。

热心网友时间：2022-06-17 02:42

付费内容限时免费查看回答1、将发粑预拌粉放入盆中

2、加入适量的清水拌匀，放温暖处发酵四个小时

3、待它发酵至两倍大并且有很有蜂眼时开始搅拌

4、加入适量的白糖

5、加入预拌粉里的辅料包

6、充分搅拌均匀

7、蒸屉上放入保鲜纸，倒入搅拌好的面糊

8、开锅后大火蒸十分钟后洒入枸杞子再盖盖焖上两分钟即可出锅切块儿

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