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云南人吃的炸洋芋潮酱是怎么做的?
发布网友
发布时间:2022-04-21 01:57
我来回答
共
3
个回答
热心网友
时间:2022-06-17 05:36
看你用啥做的? 有用花生,有用蚕豆,有用黄豆做的,具体做法先把豆类炒熟,然后蒸或者煮透、磨碎,然后再用袋子封起来发酵吧(应该这么叫),发酵好了就差不多了。
香料啊之类的都是在发酵前加入的。
热心网友
时间:2022-06-17 05:36
好像是和甜酱油有关系 具体的做法不知道 但是昭通酱里面也有甜酱的
总之 祝楼主好运
热心网友
时间:2022-06-17 05:37
云南各地也不同。。有甜的,有辣的酱
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