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蒸茄子土豆西红柿的做法步骤图,怎么做好吃

发布网友 发布时间:2022-05-04 03:04

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热心网友 时间:2022-06-20 13:38

用料
茄子
土豆
西红柿
花椒面
酱油


芝麻
蒸茄子土豆西红柿的做法
茄子洗净切片 1-2cm厚
土豆洗净去皮 切块,番茄洗净
以上食材全部放进笼屉,蒸10mins+【蒸至土豆熟透 即可用筷子轻易穿过的程度
番茄去皮 去蒂
起过热少量油 酱油,醋,芝麻,盐,请务必放在手边,把盖子拧开
油热加花椒面,呛出香味,撒一把芝麻进去,倒酱油(此时可以盖上锅盖防止迸溅)锅盖拉开一点倒一股醋进去,撒盐,把蒸熟的食材全部倒进锅里翻炒几下即可【喜欢土豆泥的话可以在锅里把土豆压扁再翻炒
以上步骤要迅速 同时不要烫到自己 不然芝麻很快就会糊掉
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