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朝鲜辣白菜的辣椒面在哪儿可以买到还有配方,南瓜饼怎么做才好吃,

发布网友发布时间：2022-05-04 01:34

共3个回答

热心网友时间：2022-06-20 12:20

1、辣椒面最好自己到农贸市场上，挑选颜色鲜红的干辣椒。
2、配方：
大白菜3—4棵，粗盐2杯，白萝卜1.5千克，雪梨50克，姜蓉50克，蒜蓉50克，洋葱30克，芹菜30克，葱500克，松子30克，芝麻适量，韩国卤虾酱1/3杯，辣椒粉1/2杯。
3、教你学做南瓜饼
原料
南瓜半个糯米粉约300克红豆沙一罐黄油约50克芝麻适量
做法
1、将南瓜去囊，切成大块，隔水蒸熟。趁热将南瓜捣成泥，并加入黄油和糖。
2、黄油和白糖全部融化后，在南瓜泥中分次加入糯米粉。将糯米粉和南瓜泥充分搅拌成面团，不粘手为止。
3、将南瓜糯米面团分成若干个小剂子，用手将剂子按压成小面饼。将红豆沙包在面饼里，并按压成小饼。
4、在南瓜饼两面粘上芝麻。用小火煎至两面金黄即可。注意要等到一面煎到金黄了之后在翻个儿，会更容易些。

热心网友时间：2022-06-20 12:20

辣白菜的颜色主要是因为辣椒末的颜色，有的辣椒末特别红，有的就不行，不要选好。。至于配方百度上有很多啊，。。。除了盐，白糖，味素，牛肉粉，水,梨，姜，苹果等等之外，还有好像是鱼油的东西，那东西我不知道怎么说，去韩国商品点里肯定有，现在大概20多一瓶。调料都配齐了之后先做调料，把上面那些和辣椒末陪点水都搅拌在一起。白菜呢用盐水腌一下。之后就跟电视上看的一层一层的放调料。。。。！南瓜饼是我们说的西葫芦饼吗？？糊了是你火太大了，而且油热的太烫了吧。火稍微小一点，油不需要那么热。。而且不需要熟太透，吃的就是那种嫩嫩的感觉吗。当然水放多了也一样嫩呵呵。。配方的话你最好去韩国商品店买哪里的做饼用的面，味道比较好！！只要也要跟我们这里面混合着用，鸡蛋，水，盐，白糖，牛肉粉，味素，其中盐和白糖的比列是差不多的。面豁完了切点蔬菜，蔬菜要切的很。那样才容易熟。大概就这些了，很多细节我也不太说的明白，希望对你有帮助吧

热心网友时间：2022-06-20 12:21

准备食材：南瓜，盐，鸡蛋，面包糠，面粉。做法步骤：南瓜去皮切成均匀的长条，跟手指大小差不多就行了。切好的南瓜条撒上一点盐搅拌一下，使得南瓜均匀粘上盐味。加盐的目的是为了让南瓜更有甜味。
碗中打入三个鸡蛋，再用另一个碗装上半碗面粉，再用一个碗装上半碗面包糠，面包糠一般超市有卖。将南瓜条先粘上面粉，再放进鸡蛋液中裹一圈，再裹上面包糠。全部裹好以后，锅中放油，油温5成热下裹好面包糠的南瓜条，开小火慢炸，炸致表面金黄以后捞出控油。

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