当归龙眼煲汤什么功效
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发布时间:2022-05-03 12:28
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时间:2022-06-24 18:34
桂圆当归炖鸡汤
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【简介】
此汤有养血养颜的功效,尤其适合女性朋友食用。桂圆含有多种营养物质,有补血安神、健脑益智、补心养脾的功效。对于病后需要调养以及素体虚弱的人有辅助疗效。另据研究发现,桂圆对子宫癌细胞的抑制率超过90%,而妇女更年期是妇科肿瘤的好发阶段,所以此时更适宜食用桂圆。
当归性温,味甘、辛、微苦,有补血、活血、调经止痛、润肠通便的功效。
【准备材料】
鸡肉150克,当归30克,桂圆肉100克
【做法详细介绍】
1.当归、桂圆肉、鸡肉洗净,切片;
2.将处理好的当归、桂圆肉、鸡肉全部放入炖盅内,加适量开水,炖3个小时,调味食用
【注意事项】
1.有上火发炎症状时不宜食用桂圆,怀孕后不宜过多食用桂圆;
2.热盛出血者禁服当归,湿盛中满及大便溏泄者、孕妇慎服当归;
3.吃的时候不宜饮汤弃肉,并且鸡肉不宜与芝麻、菊花、芥末、糯米、李子、大蒜、鲤鱼、鳖肉、虾、兔肉同食,在服用左旋多巴、铁制剂时不宜吃鸡肉