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白酒20822是什么标准

发布网友发布时间：2022-05-04 09:56

共3个回答

热心网友时间：2022-06-20 22:20

白酒标准标注GB20822是固液结合法白酒标准。
固液结合法可以理解为传统酿造白酒与酒精混合勾兑生产的白酒。

热心网友时间：2022-06-20 22:21

白酒20822是固液结合法白酒标准。

1、什么是固液法生产？
所谓固液法生产，就是在粮食酿造的酒中，加入酒精勾兑。

2、什么是固液法白酒？

固液法白酒（Chinese spirits made fromtraditionand liquid fermentation）以固态法白酒（不低于30%）、液态法白酒勾调而成的白酒。

3、什么是固态法白酒？

固态法白酒（Chinese spirits by traditional fermentation）是指以粮谷为原料，采用固态（或半固态）糖化、发酵、蒸馏，经陈酿、勾兑而成的，未添加食用酒精及非白酒发酵产生的呈香呈味物质，具有本品固有风格特征的白酒。

4、什么是液态法白酒？

液态法白酒Chinese spirits by liquid fermentation以含淀粉、糖类物质为原料，采用液态糖化、发酵、蒸馏所得的基酒（或食用酒精）。可用香醅串香或用食品添加剂调味调香，勾调而成的白酒。

热心网友时间：2022-06-20 22:22

GB/T 20822-2007 固液法白酒；国标、推荐性，现行。规定了固液法白酒的定义、产品分类、要求、分析方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存；适用于固液法白酒的生产、检验与销售。

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